Перешла на ПП по состоянию здоровья: проблемы с желудком — это раз, преддиабет — это два. Стала есть только варёное, тушёное, запечённое, никаких сладостей, хлеба, сахара, шоколада, фастфуда, жареного, алкоголя и газировок. Скинула несколько десятков килограммов, кожа стала чистой, сахар в норме, желудок не болит. Освоила десятки ПП-рецептов. Здоровье стало лучше, внешность тоже. Но жизнь… Я никуда не хожу с друзьями, потому что во всех кафе и барах вкусности, которые мне нельзя. Не хожу в гости и к себе…

Всегда была убеждена, что готовить для себя неинтересно. То есть я же прекрасно могу несколько дней поесть гречку с отварной курицей. Вот кого-то порадовать чем-нибудь вкусным — другое дело. Несколько лет живу с парнем. Как же я радуюсь, когда он куда-то уезжает на пару дней и я могу готовить для себя вкусняшки! А то мясо у нас — это только говядина. Курица — фу, жёсткая, свинина невкусная, индейка — это же как курица. Крем-супы — это что вообще? Рыба только дорадо, ну в крааайнем случае сибас. Нет, к рыбе только рис. Плов с фасолью? Зачем? Мясо же можно купить. Укроп — фу. Не надо паприку. Творожный сыр? А нормальный нельзя? А дай кетчуп… В общем, сижу и грежу тем, как запеку себе лосося с йогуртовым соусом и пюрешечкой.

Я ещё не знала своё тело и не обращала внимания на какие-либо сигналы, но перешла на растительное питание. Прошли годы, стало хреново, вернулась к тому, с чего начинала (у меня дома ели вообще всё). Живот стал плоским, потому что из рациона ушло большое количество круп и бобовых, цвет кожи нормальный и ровный, синяки под глазами только от хорошего недосыпа, а не 365 дней в году, заработала голова… И вот купила на работу гречку и овсянку, ибо не успеваю завтракать, а есть готовую или ресторанную еду — я столько…

Я очень привередлива в еде. И это пиздец как мешает в жизни. Мне надо каждый день решать, что именно я хочу съесть сегодня. Притом решать долго и скрупулёзно. Я не могу просто съесть первую попавшуюся в холодильнике еду. И не могу несколько дней подряд есть одно и то же. Всегда нужно что-то новое. Повторно разогретая жратва в горло не лезет. И готовить каждый день я при этом ненавижу. Так что сама очень страдаю от такой своей привередливости. На еду уходит куча времени и денег. Но иначе не могу. Если пища мне не нравится, физиологически не получается доесть, до тошноты буквально. Даже если ничего другого нет. Скорее уж останусь голодной. Мечтаю стать менее привередливой и есть всё подряд, как все нормальные люди. Но, видимо, не дано…