Комментарии как всегда из одной крайности в другую. Вопрос в том, что лошади в прокате и в зной, и в дождь, и в мороз стоят на улице. Живут непонятно где и непонятно что едят. Где сказано, что автор так обращается с лошадью? Не нужно обобщать. И вовсе необязательно отдавать лошадь в прокат, чтобы её угробить. И спорт тоже разный бывает. Большой спорт опасен как для людей, так и для животных (и не только конный!) На разных уровнях разные риски. Такие все максималисты, лишь бы осуждать.
Если отель замораживает средства на вашей карте, то перед этим он должен запросить авторизационное письмо у вас, где будет ваша подпись. Если отель не попросил вашу подпись, то можно смело требовать деньги назад через суд.