По опыту могу сказать, что чек эта милая девушка "забыла" пробить не просто так, а с целью заработать мимо кассы. И этот её левый заработок, а также двойные порции в подарок будет потом оплачивать, как недостачи после ревизии, весь остальной персонал и менеджер в том числе. Милая девушка, ничего не скажешь.
Солнце, не закладывай в сына с младенчества пример поведения его отца. НАДО уходить. Дальше будет только хуже. Себя не жалеешь, пожалей малыша. Есть же центры помощи одиноким мамам с детками, поищи в инете, выход всегда есть.