Друзья, говядину/телятину без проблем можно есть сырую. Поэтому в любом стейк хаусе вам предложат медиум прожарку или с кровью. Коровы очень умные животные и не едят всякую гадость. А вот курицы и свиньи едят вообще все, поэтому шашлыки стейки и любые продукты из этих животных нельзя есть с кровью или сырыми. Можно реально отхватить паразита. Настоящие стейки и тартар готовят только из говядины!
Друзья, говядину/телятину без проблем можно есть сырую. Поэтому в любом стейк хаусе вам предложат медиум прожарку или с кровью. Коровы очень умные животные и не едят всякую гадость. А вот курицы и свиньи едят вообще все, поэтому шашлыки стейки и любые продукты из этих животных нельзя есть с кровью или сырыми. Можно реально отхватить паразита. Настоящие стейки и тартар готовят только из говядины!