10 минут заварить чай - это быстро! В Турции вот чай заваривают на пару, верхний чайник с заваркой ставится на нижний, с кипятком. Пока все чаинки не утонут, минут 40 минимум на медленном огне. Ещё все консервативны к вкусам, иногда хочется разнообразить, мяты положить или бергамота, или других трав. Нет, всё, если вкус немного отличается, то это не чай. Единственно кто пьёт покрепче, кто послабее, вот и всё разнообразие. Приходится себе отдельно в чайнике с травами заваривать. Зелёный чай тоже за чай не считают. Не говоря уже о пуэре и т.д. Ну и зимой заваривают и пьют липу, зимний чай. Надоедает один и тот же вкус же!
Автор, не дрочите на его образ. Только больше привязываетесь к нему. Наоборот отвлечься надо, а вы хуже себе делаете.