Кожа состоит из 3-х слоев, но горячая вода воздействует на верхний, эпидермис, который, в основном, состоит из клеток с кератином. Кератин — это белок, входящий в состав волос и ногтей; клетки, которые его содержат, называются кератиноциты (мы уже говорили о них выше) — они защищают от неблагоприятного воздействия окружающей среды, а также сохраняют влагу в коже. Организм им помогает тем, что создает на коже тонкий слой жирной пленки. Эта пленка и клетки, вместе, образуют так называемый роговой слой, который и «атакует» горячая вода.
Это не провал, а успех)