В этом году у меня продвинутый способ давки винограда - распилили старую стиралку а там барабан один герметичный, а внутренний с дырочками. Во внутренний сыпешь виноград и топчешь его, сок сливается во внешний а там уже он вытекает в бочку, для этого просверлили дырку. Да, барабаны тщательно несколько раз промывались перед этим
И все таки я не понимаю как можно давить руками да ещё дома... Лучше уж блендером тогда погружным