Не понимаю как человек может есть и не толстеть или наоборот не есть и толстеть. Либо автор чем-то болен, либо врет по поводу еды и никогда не пытался набрать. У меня был опыт +20 кг за год с усиленным питанием и тренажеркой. А после него -20 за пол года на сигаретах и перекусах раз в полтора дня. Автор если вы здоровы и вам действительно не нравиться свое тело, начните его менять у вас получиться.
Шутить можно по разному. Да и смеяться над собой нужно уметь! Шутят обычно над самим стереотипом. И не вижу ничего в этом плохого. Если вас это задевает это ваша личная проблема. Другое дело если бы к вам относились к хуже или считали человеком другого сорта.