На каждом шагу так в этом бизнесе, иногда официантов просят продавать блюда, срок которых выходит. Работал во многих сферах, главное все зависит от рабочего коллектива. Но уж лучше сказать, что блюда нет, чем так врать. Да и видел "ленивого" повара, но когда его хорошо поросишь, то он такой шедевр собирал при отсутствующих ингридиентах, что гость оставался счастливым. Просто нужно вести себя профессионально, а не выуживать чаевые. Стыдно за коллегу, хотя и сам не святой, но это ппц.
На каждом шагу так в этом бизнесе, иногда официантов просят продавать блюда, срок которых выходит. Работал во многих сферах, главное все зависит от рабочего коллектива. Но уж лучше сказать, что блюда нет, чем так врать. Да и видел "ленивого" повара, но когда его хорошо поросишь, то он такой шедевр собирал при отсутствующих ингридиентах, что гость оставался счастливым. Просто нужно вести себя профессионально, а не выуживать чаевые. Стыдно за коллегу, хотя и сам не святой, но это ппц.