Комментарии

Как я люблю секреты в которых папы- самые настоящие папы. Заботливые и уютные. Тепло на душе

Может, не в тему, но. Я люблю печь оладушки. Это такой крутой релакс для меня. Днем ты бегаешь, учишься, работаешь, общаешься с людьми, устаешь. А вечером приходишь домой и печешь оладушки. Теплые, пышущие жаром, румяные и безумно вкусные. И какое-то умиротворение наступает, так уютно в доме становится. За окном может идти дождь или снег, может дуть ледяной ветер, а ты стоишь на кухне и смотришь, как оладушки подрумяниваются. А потом, когда испечешь их целую гору, можно достать варенье, или мед, или сметану, и спокойно и неторопливо начать их есть. А они просто тают во рту. И все проблемы холодного мира на какое-то время остаются снаружи. Потому что ты защищен оладушками. Ты в безопасности. И это восхитительное чувство.

Меня папа научил есть пельмени с уксусом . Ругались все, чтобы он не показывал этот пример мне, а я повторяла . Меня после долго пытались отучить так есть, но Фиг вам. Папы нет 11 лет, а я пельмени ем только с уксусом с 6,7 лет

Вот так живёшь - шуточки с папулей, вместе любим глянуть кинцо или мюзикл, пить вискарь под ДДТ, Ленинград и смеяться над его историями из армии. Помню, как танцевали с ним на моей свадьбе, как он плакал. Как мужу наставления давал. Да и сейчас обожаю с ним время проводить. И как же страшно осознавать, что в какой то день его просто не станет...

Я обожаю блины на закваске и сыроватке. Моя бабушка пепла их в печи. Топила печь, брала старую чугунную сковороду. И наливала это сладко пахнущее с кислинкой тесто. После печи блины с окалиной, ноздреватые, пышные. Берешь такой блин, горячий, плотный, толстый. Кладешь сверху черники ложку, свежей, дедом из лесу принесённой, сахаром посыпаешь и с чаем или парным молоком ешь. Или нежнейшим паштетом кроличьим мажешь, в меру солёным, чуть волокнистым.

А у меня воспоминания с дудулей и блинами связано. У него всю жизнь барахлила печень, и он придерживался диеты всегда, ничего жирного, острого, копченого. Но один раз в год, на Масленицу, он позволял себе три "утопленника". Это три блина, буквально утопленных в масле. Это был целый ритуал для него. Он клал три больших пухлых блина в миску, выливал на них полстакана топленого сливочного масла и минут пять ждал, чтобы масло больше впиталось. Нарезал прям в миске блины сегментами, как торт, опрокидывал рюмку водки и закусывал утопленниками, накалывая их на вилку. Всегда угощал меня. Это очень вкусно, но много не влезет) Мне хватало кусочка.

А у нас есть традиция лепить пельмешки всей семьей! Я замешиваю тесто, папа из него делает просто идеальные кружочки, мама фарш готовит, а затем за большим столом вместе их лепим - много-много. Обязательно один счастливый (супер соленый, сладкий, только с луком и т. д.)! Сейчас с братом и сестрой приезжаем к родителям с семьями и лепим пельмешки - семейный досуг, так сказать)

Когда меня не станет - я буду петь голосами Моих детей и голосами их детей.

Как-то до слез. Очень теплый секрет.

И моя бабушка смазывала блины перьями. Пёрышки были связаны в небольшой пучок, который опускался в банку с растопленным маслом, а потом - на блинчик. Мням-м-м.

После прочтения вашего секрета, на душе стало тепло и блинчиков захотелось)

Не могу читать такие секреты. Во-первых, потому что сама не так давно потеряла отца. Во-вторых, потому что мой папа к сожалению был не самым лучшим, а мне так всегда не хватало его любви...

Детство детство ты куда ушло. Там всегда деревья зеленее и все намного вкуснее.

Аж блинчиков захотелось, а время полдвеннадцатого ночи😯. Ммм, вкусно написано😛

Прям приятно так повеяло от секрета.... Запахом вкусных блинчиков.

Люблю про пап... Сразу так тепло!

Такой теплый секрет. У меня такого не было, но я прям чувствую запах блинов. Завтра же возьму сына,мужа и будем печь блины❤

У меня бабушка сверху ещё сахаром посыпала! Тоже вкуснота😍 а ещё она пекла сладкий хлеб и также топленым маслом с сахаром сверху...мммм🙌🏻 ничего вкуснее не было

Я злой человек, но...была у меня подружка, хорошая, конечно, но стоило мне что-то положить на тарелку (блин, оладушек, отбивную) и она её съедала. И ничего сука не оставалось. Вот если ты готовишь конкретно для этого человека, то похуй, пожалуйста, а вот когда для всех и так делают, то жопп горит

Как хорошо, что у вас есть папа! Здоровья всем!)

Расплакалась я

Как у меня тепло на душе... но мурашки по коже и слезы на глазах! Такой трогательный секрет! Семейные традиции это прекрасно) Мой папа жарит гренки по выходным и приносит их часто, потому как скучаю по ним. И как я хочу, вернуть в реальность для Вас хоть на денёк Вашего папу и эти чудесные минуты счастья! .... до слез, просто до слез! Спасибо Вам, что поделились!

Папа всегда блины пёк,просыпаешься ,весь дом в дыму и батя на 2-х сковородах чугунных блины печёт горками на тарелку складывает

А моя жена не даёт лопать блины в процессе приготовления...ворчит.)) Никому, ни мне ни детям... Вот когда тесто закончится...тогда и садимся все вместе.

Ком в горле. Настоящая, душевная, семейная история.

Дайте рецепт вкусных блинчиков, ну пожалуйста!!! 😫 вот прям до грамма! Я умею готовить всё, что угодно, но только не чёртовы блины!!!! 😬😬😬😰

Аж слезу пустила...эх пойти блинчики что ли сделать,со сгущеночкой😍💖

А я получала по рукам когда пыталась стянуть что-либо в процессе готовки 🤦🏼‍♀😂

В моей семье блинчики пекутся только на масленицу, когда мы собираемся всем нашим огромным кланом и начинаем ДРУЖНО СРАТЬСЯ!😃 Но всё равно я их всех люблю. Моё самое лучшее на свете семейство.

Ой. А со сметанкой и икоркой так захотелось чего -то.... 😢