Комментарии

Спасибо за совет)))

А по-моему они придают блюду аппетитный вид

Даже чай в таком ситечке заваривать нельзя, а вы в суп! некачественный металл и окисление сразу, для заварки только стекло со стаканчиком с прорезями и керамику используют

Извините но это не совсем правильно, многие специи (включая черн.перец горошком) раскрываются не сразу, многие так вообще когда суп например постоит около 5-6 часов. Мой лайфак - купите для приправ "мельницу" или ступку с толкушкой (лучше каменные). И измельчите, так что незаметно будет и вкус станет насыщеннее.

Надо сделать раздел "хозяйке на заметку", чтоб было удобно полезные советы для дома из советов "лайфхак стань хорошим для всех" и тд выковыривать))

Пишите больше кулинарных лайфхаков! Как гуру нам - некоторым начинающим юзерам кухни ☺️

Обожаю раскусывать черный перец в блюдах- этот лайфхак не для меня

Мы на рыбалке мелкую рыбу и лаврушку варим в марле потом выкидываем, потом уже в бульон кладём хорошую рыбу и картофель...уха аж липкая)))

А просто перемолоть нельзя?

Женщины, которые хорошо готовят- мечта любого мужчины 😍

Я повар, и могу сказать вам что металл и в правду может окислить продукт. Так, что мы используем "cheesecloth" (не помню, как на русском будет), специи в неё кладём и перевязываем веревочкой, у которой оставляем длинный конец, суп варим а длинный конец верёвки оставляем снаружи кастрюли, чтобы было удобно достать специи когда в супе они уже не будут нужны..

не любили с братом лук в супе мама чтобы не терять вкус лука бросала его в суп круглым а потом вынимала)

А перец горошком "нежевательный" ?👀 всегда его ем))

Спасибо за совет! Попробуем)

А я при варки мяса делаю мешочек из марли, в который кладу морковь,лук, перец и лаврушку. А потом так же выкидываю)

Для специй продаются специальные пакетики как для чая. Так что никакой это не лайфхак

А я жру эти перцовые горошки, и горчицу, только гвоздику не переношу.

А я размалываю перец в мельничке, а крупные специи - в ступке. Не всегда же вынуть приправу можно, например в имбирное печенье среди прочих специй кладется гвоздика, и ее никак потом не вынешь) только размалывать.

Я не кладу в супы эти шарики черного перца,потому что в детстве заипалась их выплевывать за обедом

Большое спасибо

Боже, теперь я смогу спокойно готовить:)

В икее за полтинник продается, универсальная вещь!!

Да ты гений!!!!

Вот это лайфак) надо попробовать!) 👍

Огонь

Гениально!!!👍

У меня жена барбарис терпеть не может. Но какой же плов без барбариса...

Ничего особенного. Тоже мне, открыли планету. Повара специи в мешочки чайные складывают, а потом ввнимают.

Черт;!!!! Спасибо!!!!

Типа спасибо за идею