Комментарии

Надо попробовать, заинтриговали))

Ахах, полезный навык) приглашаю к себе на день рождения !

Мы так иногда маринуем 😊 итак Рецепт! Четверть стакана заварки, залить кипятком до краев стакана. настоять пока не остынет. Залить им мясо ну и добавить все специи как обычно

А у нас на кавказе мясо маринуют просто лук соль перец. А все по тому что оно домашнее и само по себе очень вкусное

ХОЧУ ШАШЛЫКА!!!!!!!!!

Зелёный чай??? В смысле, уже в жидком состоянии или как приправу???

Мой знакомый за мариновал шашлык шампанским,соседка маринует в томатном соку,мама моя в кефире,муж заливает минеральной водой,подруга майонез мажет,а я вот думаю,может это все сразу залить и придумать свой рецепт???

Рецепт в студию 👏👏👏

Автору некогда писать вам рецепт!у него гастроли написал же)))

Вау! Надо попробовать, очень уж неожиданно!)

А чай какой? Тегуанинь или билочунь?))) а может луцзынь?)))

Точно чай? Может это тот самый "чай"?

Если я не ошибаюсь, мясо маринуют, чтобы ономягче стало и лучше прожаривалось, а не для вкуса или отбивания запаха.

У меня тут день рождения скоро...ну вы поняли😉😀

Киви надо минут на 20 только ,потому что потом мясо как каша.Из знакомого узбека-шашлычника выдавила секрет фирмы:специи любые,главное залить сильно газированной БонАквой.

Добавляй пиво, получается крутой пшеничный привкус и аромат

И каково на вкус ?

Я на кефире люблю шашлык, нежнейшее мясо получается 🍢🍢🍢🍢

А можно пропорции узнать? Интересно будет попробовать

Чтобы почувствовать вкус мяса - достаточно на сковороде его поджарить, а вот с маринадом нечто другой вкус. И причем тут магазинный шашлык? У самих ума не хватает приготовить?

Я прошу прощения, но зеленый чай уже перебор. Сама с Кавказа и у нас шашлык совершенно не маринуют. Просто добавляют соль и перец. Так намного вкуснее и ощущается этот вкус мяса. В супермаркетах же добавляют маринад дабы замаскировать вонь.

В киви попробуйте замариновать, анриал вобще!!! Во рту тает)

Просим автора поподробнее

Главное чтоб без киви и имбиря

Азерчай?)

Аххахах о_О как повар заявляю- это гениально! Это шедевр!)) попробую :))

Хах, у меня так же с соевым соусом было,получилось кстати вкусно)

Меня не оставляют сомнения: зеленый чай или "зеленый чай"? Надо попробовать будет и то и то

Тут пишут маринады для плохого мяса. Не, ну если уж на то пошло, то шашлык из свинины тоже как то не делают. Там откуда он родом предпочитают баранину)))

Я еще делала с соевым соусом и луком)) и соль не нужна))