Лет в 12 ездила к тёте на электричке в гости на каникулы, там одна бабушка постоянно ходила с сумкой на колёсиках и кричала: "Пирожки горячие, с картошкой, капустой, пирожки…" Боже, это самые вкусные пирожки с картошкой в моей жизни, я до сих пор помню тонкое мягкое тесто и огромное количество нежного пюре! Румяные, равномерно прожаренные, но не жирные. Они просто таяли во рту! Повзрослела, много раз пыталась повторить эти пирожки — и тесто долго не месила, и делала его жидковатым, чтобы получились такими же нежными, и начинки накладывала много — всё равно получались не такими, как у той бабушки. Мечтаю снова их попробовать!