Комментарии

Меня вообще удивляет эта требовательность людей к салатам из магазина. Прям вчерашнее сразу ужас. А как после нового года три дня доедать то, что весь вечер стояло на столе, так это ниче, это заебись

В клинике, где я училась, лучше всех делал блокады (обезболивающие уколы) в позвоночник 40-летний нейрохирург, который выглядел сильно младше своих лет. Одна женщина очень переживала перед процедурой и с презрением спросила, сколько у него уже было пациентов. Он ответил, что она у него первая))))

Кулинария в супермаркетах задумывалась как способ избавиться от некондиции. Никакого альтруизма, а бизнес-модель. Так что салаты может и сегодняшние, но яйца в них пошли либо битые, либо самая старая партия, иначе никакого смысла в кулинарии нет. Товарищ в студенчестве работал в таком отделе. Говорил они назвали одну позицию "котлеты из халка", потому что они были вечно зелёные 🌚

У меня неподалеку магазин сетевой, заходил в один день, там очень много товара в проходах стоит на паллетах, а полки пустые, и у холодильника с готовой едой большая тележка стоит с этой самой едой вне холодильника. Окей, бывает, товар привезли, и выложить не успели, я переживу, если сендвич, или онигири, или салатик какой полежит при комнатной пару часиков, а потом пойдет в холодос(хотя и такого быть не должно). Набрал другого по мелочи всякого, решил что завтра зайду. Приходу завтра, те же самые пустые полки, с теми же самыми палетами на проходе (в том плане товары на паллетах теже в той же последовательности) и женщина погружает готовую еду с тележки (где, я запомнил, потому что выделялось по цвету, там же лежали винигреты и селёдки под шубой) и я спросил, они что, тут целые сутки стояли при комнатной?!?. И я вижу при этом, что дата производства позавчерашняя. А она мне в уши ссыт, что все свежее, и им привозят вот прям сразу. Ага... То есть могли привезти не сутки назад, а вообще двое. "Ну не буду же я вас обманывать", вот именно ты и будешь. Потому как если ты не обанешь, тебе эту всю тележку надо выкидывать, и это ваш косяк. Жаль доказательств никаких не было у меня, так что обошлось тем, что я в принципе ничего оттуда не беру, пока не уверен, что свежак (Хоть дни завоза записывай, хотя лучше себе пресс для онигири купит и делать самому😁) А ваши салаты, автор, наверное, заветриваются, и выглядят плохо уже через пару часов.

Вы прям за прилавком салаты делаете? Кто вам чего говорит, если для готовки должны быть отдельные помещения, а повар и продавец - это разные люди.

Вы как повар готовите всё новенькое и свежее, а продавцы на прилавок подкладывают вчерашнее и тухляк, вот и вся загадка

А продукты, из которых вы готовите, свежие? Иначе что-то не сходится в вашей истории. А то ведь можно сделать сегодняшний салат из продуктов недельной давности))

Ну вы же помидоры для салата не с грядки срываете. Салат сделан утром, а ингредиенты для этого салата, может, уже на ладан дышат

А нехуй салаты в торговом зале резать. Пиздуй на магазинную кухню. Там глистов не должно быть, там у всех санитарные книжки.

Ну работая в этой сфере, с людьми, пора бы прокачать стрессоустойчивость, или работай уборщицей. Глиста, собака🤦‍♀️а сама кто? Кто дал право оскорблять людей, если они тебя не оскорбляют?

Сейчас всюду несоблюдение правил хранения. Например, творог - беру наисвежайший, а он оказывается кислющим, будто неделями лежал без холодильника. И так с очень большим количеством продуктов( цены поднимают, а качество все ниже и ниже

Блин одна тетка поди и высказалась, большинство же видят что свежие. Автору нужно чтоб его прям все любили.

У мамы подруга работала управляющей в разных сетях магазинов, и в крупных, и в мелких, и сказала: нет, брать салаты и куру-гриль себе дороже Делается все либо из просрочки (в термообработке), либо из того, что на грани срока годности (для салатов). Салаты то может и сегодняшние, а вот продукты, из которых они сделаны, вчера еще умерли

У нас есть магазины одной сетки, два из них я посещаю, ассортимент одинаков, но вот подача… в одном из них всё лежит красиво, подано так что глаз радуется, там я не редко совершаю покупки, а во втором мне брезгливо брать , так как там всё накидано небрежно, перемешано как свиньям перед подачей, ещё и одной ложкой из салата в салат ныряют😖 и выглядит на этих прилавках всё именно так как будто вчерашнее, скорее всего так и есть

Никогда.НИКОГДА не покупаю салаты в магазинах.Нахуй,нахуй такие экмперименты над организмом.Да и брезливо.

Бытует мнение, что салаты хоть и сегодняшние, но из просроченных продуктов

Поздравляю всех причастных с днем работников геодезии и картографии, днем революции в Сирии И днем памяти Поликарпа. А. Ну и с 8 Марта конечно!)

Скажите в следующий раз, что это лица у них тухлые.

Почему повар в зале с клиентами? Вы не в курсе как отбираются продукты для магазинной кулинарии? Сколько вам лет что вам еще не похер кто там что с той стороны прилавка гундосит?

Автор, не обращайте внюмания на этих пи@сок/сов! Я хз где вы готовите, но в нашем городе жрут все и на бегу, без всяких вопросов к поварам Храни Вас бох

Могу вас заверить, что все кто где работал, то не ест. Нам поставщики рассказывали ужасы и молочки, и колбас-ветчин, и пекарен, и рыбных производств. Если всё знать, можно не есть.

Пусть такие умники дома себе готовят

Повар может и не знать, что по факту могут продавать и вчерашнее, если оно вчера не продалось. И истерить из-за вопросов людей про свежесть продукции, как маленькой девочке- это очень странно...

У нас в магазине булочки уже с 6 утра пекут. Все вчерашние даже нам не дают есть. Раньше выкидывали, а теперь отправляют в продуктовый банк- еда для бомжей и малообеспеченных. Так вот тоже находятся бабки, которые лучше всех знают, что булочки у нас вчерашние. Таких людей даже не хочется разубеждать и хочется на самом деле дать что то похуже.

Не жалко людям денег тратить на эти шедевры кулинарии? За 100 грамм вроде не дорого, а вот перевести цену за 1 кг. дичь какая то получается. Ладно, если все свежее и вкусное, но таких точек продаж мало, обычно это всегда риск для ЖКТ

А как повара с клиентами / покупателями взаимодействуют?

Так пошли и пизд.. на завод детали точить.

А курицы гриль в магазинах, это всегда просрочка…. Хоть и приготовлено только что, продукт сам по себе уже утиль.

Я люблю свежий салат, который порезан и стоит не больше часа в холодильнике. Потом это уже жижа, потом надо только майонезом спасать. А с майонезом и ботинок вкусный.

Сам готовлю, продаю и в блюдА ещё плюю?