Комментарии

Обожаю людей, которые готовят всякое, у которых всегда есть что-то покушать. Благо этот человек не я, уебывать столько времени с заготовками - нахуй нахуй

Лет 5 назад свекровь дала мне тушку супового петуха, читая этот секрет я вспомнила об этом петухе блеать 😂 вообще эта история касается почти всего что попадает в мою морозилку )

Я ужасно ленивая хозяйка, поэтому морожу всё подряд))) Смысл в том, что когда я готовлю что-то, то делаю просто чуть больше, чем надо. Если я устала, нет сил, нет времени или кто-то пришел неожиданно, — быстро достала заготовку, сунула в пароварку, мультиварку или в духовку и всё) Сварила бульон, сразу 1/3 залила в контейнер и заморозила. Сделала долму, голубцы, фаршированные перцы - часть заморозила. Жареные грибы, обжаренный фарш, морковь с луком на плов итп — все можно использовать. Единственное, что нельзя морозить - картофель, но это детали) Морозильная камера у нас огромная, выше меня ростом, 7 отсеков, туда можно 3х слонов и носорога засунуть.

Я не знаю что в этом удобного, не знаю в чем прикол готовить полуфабрикаты, не понимаю зачем готовить все в промышленных масштабах. И овощи, и замороженная еда, и мясо, и вообще в целом все это говно замороженное после разморозки все водянистое, овощи и фрукты похожи на сопли, а мясо вообще свой вкус теряет. Мне кажется резонно замораживать только пельмени и вареники 🌚

Это какого размера у вас морозильный шкаф…

Выскажу непопулярное мнение, но огромное количество рецептов и заморозок - редкостная дрянь. Во многих ингредиентах много воды, а это значит, что в процессе заморозке и разморозке они превратятся в черт знает что (кристаллы льда там воротят нехорошие вещи). Еще момент - есть шоковая промышленная заморозка, а есть бытовая «кинуть в морозилку», и это тоже сильно влияет на вкус и текстуру конечного блюда. Короче, если автор выбрала подходящие под бытовую заморозку рецепты - мое почтение. Но чаще всего получается дичь(и это не про мясо), к сожалению.

Ваш секрет- отличная иллюстрация того,как можно беситься с жиру

Заготовки это действительно круто. Но подготовки всего этого очень пугает.

Сегодня полумарафон пробежал, от блинов жены я бы точно не растолстел 😀 (эх, блины… как они там 🥲)

Конечно, а как? Одно дело когда жрать нечего, А когда есть чего, то чего нет то?🤣

Блины из морозилки невкусные, они хороши с пылу, с жару! А вот голубцы, зразы, голубцы - отлично!

Что такое «налистники»? И если что, да! Вы виноваты, что он толстый. Я вот худею, едим все полезное и не жареное, только у меня вес не уходит, а муж стройный🤣 Несправедливость.

Может, ему кто-то помогал пока вы на работе?))

В инете видео есть,как подружки приходят и делают дохрена заготовок одной.Они там весь день готовят,пьют шампанское.Но ….я как представила ,что они то ходят по очереди друг другу,то готовка эта цикличная.Это жесть🫣

Мне часто попадаются в видосах всякие заготовки, но я для себя их вообще не понимаю. Люблю свежеприготовленное, к тому же готовлю простые блюда, которые не требуют часов у плиты, есть духовка, есть мультиварка... Правда, у меня семья из 3 человек, видимо в этом дело😂

Сколько же у автора места в холодильнике 🤨

Он что мистер Креозот?)

Ни хрена себе аппетит у мужика, однако!🤪😳😂

Не рассказывайте тут сказки. Я сам блины люблю, хоть и не с мясом, а с курицей, но это же 21-22 блинчика в день Не говоря уже 8-9 зразах в день и о другой еде помимо блинов и зраз Перестарались вы, автор.

Тоже все хочу начать заготовки. Принцип-не отдельный день заготовок, а готовить на треть больше и эту треть морозить-котлеты, блины.... заморозила даже картоху с курицей. Потом съела-было супер

21-22 блина в день + 8-9 зраз, и не факт что он питался только этим. Походу, тот самый мужик с сумищей вместо живота, в такую сумку поместится, палатка, вещи и всё необходимое для похода

Могли бы сразу и замок на морозилку ставить. Заботится так по полной, а не на полшишечки!

Я бы убила за такое

Странный секрет со странным концом