Комментарии

Господи, ну изменились у тебя вкусовые привычки, так что теперь обсирать всеми любимые блюда. Или грузинские блюда легче жареной курицы? 🤣 хавай хачапури и не звезди там

Если вам не зашла мамина стряпня, то это не значит, что в СССР готовили неправильно. Дома есть толстенная "Книга о вкусной и здоровой пище" в подарочном издании с фото. В конце книги таблицы с подсчетом потребности в калориях для всех категорий людей: школьники, женщины с умственной работой, мужчины с физической и т.д. Всё было просчитано и выверено по уму. Над этим трудились целые НИИ в свое время. Замечу, что толстых людей в советское время было крайне мало.

Автор, то что приготовила вам мама, это не советская кухня. Это праздничное застолье со времен СССР. Советская кухня это каши, омлеты, картошка отварная, мясо, голубцы. Никогда советская кухня не считалась чем то жирным, майонезным. Это всегда была сбалансированная еда, где салатик из свеклы с маслицем и чесноком, или с капустой/морковкой. Суп, приправленный зеленью, с ложкой сметаны, а не с пачкой майонеза. И лишь по праздникам общим или личным, люди позволяли себе эти оливье и все ранее перечисленное.

Это чтоб тебя после первой стопки не развезло

Не знаю как в Аргентине, туда я не добралась. Но после карибской и южноамериканской еды, а именно Колумбии, Перу и Венесуэлы хочется блевать. Я каждую поездку минимум по 10 кг теряю, потому что тупо не ем. Не могу. Всё такое жирное, зажаренное, отвратительное, тяжёлое, переслащенное или пересоленное, просто буэ. Я в основном люблю лёгкую еду, фрукты там, салатики всякие, мясо на гриле. Но уже после месяца в латаме мне аж сниться стали наши борщи, майонезные салаты, пельмени и прочее-прочее. Когда улетела в Россию, не могла наесться, целый список посещений рестиков был. Я люблю разную кухню, мексиканскую, индийскую, итальянскую, корейскую и тд и тп, но нашу славянскую больше всего. И мне очень нравится, что в России в этом плане многообразие и можно найти кухню на любой вкус, а не питаться тупо традиционной едой. Для меня нет ничего хуже, чем лишиться этого выбора и привычного ассортимента и снова питаться этим вонючим рисом с фасолью, жареными бананами и прости господи чангуа (молочный суп с яйцами, кинзой и зеленым луком) 🤮🤢

При чём тут советская кухня? Какая связь между оценкой кухни и тем, что вы бахнули тяжелой едой на желудок перестроившийся на другую еду? Сами сотворили несусветную глупость, а виновата кухня? 😂

Нет ну за борщ я готова драться.

А какая связь между советской кухней и тем, что ваша мать готовит? Может она у вас готовить в принципе не умеет.

И что? Если ты хуево трахаешься с девками в Аргентине, теперь они должны считать, что все русские мужики хуевые любовники?

Кто-то очень сильно зажрался... с любящей женой грузинкой, в Аргентине, и с такой то хлебосольной мамой... Порекомендую 2 года кухни срочников Советской Армии... Сарказм)))

Перепись обиженных, ей богу. Как будто это прям секрет, что в блюдах советской кухни дохуя майонеза везде, мало свежих овощей, куча жира и тд, чтобы задешево накормить работника как следует, да ещё и хлебом заесть. Пиздите про полезность, а сами каждый нг с удовольствием наворачиваете селёдку под шубой, оливье, крабовый салат и тд. Я как бы люблю все это, потому что так у меня дома готовили в том числе. Но я понимаю, что это чисто ностальгия и комфорт. С удовольствием хожу в греческие, испанские, французские, азиатские, балканские рестораны, потому что там иначе. Но вчера например нажарила гору котлет с макаронами и кайфую. Понимаю, о чем говорит автор, и не осуждаю.

А перечисленные кухни, особенно грузинская - это типа эталон лёгкости и правильного питания, да? 😂 Я не была конкретно в Аргентине (и Чили), может, там что-то и отличается из-за уклона в европейское наследие и превалирующего белого населения. Но была во всех остальных странах Южной Америки, и с уверенностью могу сказать, что это в принципе самая тяжёлая, вредная, невкусная и трудноусваиваемая пища, которую мне доводилось пробовать. Италия тоже не сказать что полезна для желудка, вкусно - да, но опять же, очень много мучного, жирного. Испания ещё менее вкусна и полезна)) На фоне всех перечисленных я бы вообще сказала, что советская кухня самая сбалансированная и здоровая. И лично для меня ещё и самая вкусная. Что плохого в борще и печёночном торте? В салатах? Ну есть майонез в некоторых, и что? Если не обжираться вёдрами, никакого вреда не будет. Это же просто оливковое масло, яйцо, горчица и уксус. У нас много овощей, мяса, круп в рационе. Это куда лучше булок, макарон и пережаренно-приторного месива, как в ЮА.

А с каких пор мясо по французски стало советским блюдом?

Ну если это все разом слопать, то не только желудок разболится, а сдохнуть можно. А Грузия кстати в состав СССР входила.

Может, не нужно было есть все перечисленное разом, желудок бы и не болел?

Судя по тому сколько мама приготовила еды для вас, неудивительно, что разболелся живот, удивительно, что вы не умерли

Как будто в итальянской и испанской кухне нет ни масла, ни сыра, а стейки, наверное, паровые, что за лицемерие.

Дело привычки. Ваши родители едят это всю жизнь, а вы оторвались от такой пищи. Конечно желудок в шоке. Хорошо, что до больницы не дошло. А вообще хорошо, когда все в меру. Мне поплохело, от перечисления блюд во второй части секрета, хоть я все это и люблю. Но это не стоит есть все сразу и вместе.

Так то, что приготовила мама это просто тяжелая пища, которая к советскому не имеет никакого отношения. Просто такой стиль готовки у Вашей мамы и всё.

Это все праздничные блюда, а кухня СССР - это борщ, пюре с котлетой, в которой хлеб пополам с мясом, и маКароны по-флотски:-)

Обожаю печеночный торт и печень вообще во всех видах. А вот Грузинская еда для меня тяжеловата, Итальянская норм местами, но столько теста везде, писец просто. Греческая кухня вкусная, много морепродуктов и овощей. В Итальянской тоже есть морепродукты кстати, но все везде. В целом у всех разные пищевые привычки и вкусы, если вам не вкусно что-то, это не значит что блюдо вообще не вкусное, просто оно не для вас.

Я тоже всё детство не могла есть мамину еду она была не вкусная и очень жирная и вечно всё перемешанное как для скотины, у меня были большие проблемы с желудком и даже пропадная язва кишки была. Когда я съехала от неё и стала готовить в основном варёную или в духовке, перестала жарить или жарю на кокосовым масле, майонез ем в гостях в салатах, а дома делаю сметанный соус для салата , мой желудок сказал СПАСИБО и больше ни каких проблем с желудком уже как 20 лет.

Каждому своё, и вкусы в течении жизни меняются. У меня детям всё жирное и жареное подавай, я и сама это с удовольствием ела раньше. А сейчас куриный супчик, котлетки на пару- вкуснота!, когда детям что-то жарю, аж тошнит

Как часто в детстве вот это всё и сразу было на столе? Если только на праздник. А раз в день что-то из этого уже не так тяжело получалось.

Если брать тот советский майонез, то от него никто желудком не страдал, ибо все было по госту. К современному надо привыкать годами, а лучше вообще с кисточки мазать изредка.

Причем здесь советское детство? В нем точно не было такого количества жирной пищи.

Выражаю маме своё сочувствие

У меня тоже разболелся желудок пока читала про разносолы вашей мамы… представила салаты с майонезом, борщ с салом , ужас, а уж печеночный торт это кошмар . Столько во всем этом масла, жира… фууу .

Ой автор, говорите адрес, с удовольствием отужинаю у вашей мамы

Вот и сравните аргентинских футболистов по состоянию тела и российских. Аргентинский гораздо крепче в основном потому что лучше кормятся