Комментарии

Из чего я делаю вывод, что профессионал из вас никакой

Автор мне напоминает гельминты. Живет благодаря другим, но не поднасрать не получается ибо такова сущность. 🤮

Ну спасибо. Такие как вы мотивируют лишний раз никуда не ходить и ничего не заказывать готового в доставке. А то так взгляд или голос не понравится и всё, вот вам блюда с говном. И да, найдите другой способ самоутверждаться, а не за счет других, когда те даже и не в курсе.

Кто-то посреди смены нарезает хлеб?.. У нас для этого было 2 часа до открытия. Как и подготовка сухарей для бульона в ланче, разлив компота по стаканам и прочие мелочи. С утра нарезал, сложил в контейнер, для каждого гостя индивидуально достаёшь. А вообще, после работы в общепите и взгляда изнутри, я стараюсь минимально ходить по кафешкам и ресторанам и не употреблять необработанную термически пищу)) Как тот же хлеб. Я была единственной, кто мыл руки перед нарезкой и брал его салфеткой. А нетронутое-недоеденное ещё и назад скидывали, а потом опять доставали другим гостям. Рестик в центре Москвы с ценами выше среднего)

Искренне ненавижу готовить и не могу есть свою еду, хотя готовлю всё же нормально, но после работы в общепите и по ресторанам ходить противно 😭 Там и без вашего облапанного хлеба хватает проблем. Большинство людей безумные свиньи, которые даже руки не моют, не то что перед нарезкой или чем-то подобным, но и после туалета или улицы. Повара и официанты не исключение. Ещё и специально гадить могут, как автор. О тараканах вообще говорить не буду. У нас даже табличка висела, проверять еду перед выдачей, потому что они там ходили табунами. И это заведение на Китай-Городе, где одна картошка фри по 3-4 сотни стоила, а не забегаловка где-нибудь на трассе 😭

Внутрення культура и воспитание - они или есть или их нет.

Вам нельзя работать с людьми.

Поздравляю, ты гнилой человек, не лучше тех, кто привередничает

Почему нельзя просто хорошо выполнять свою работу? Выполнять и получать за нее деньги? Вот без всякой своей субъективной оценки? Если всякие нравственные аспекты Вам побоку, то вы своими действиями создаете неприятные впечатления и теряете клиентов и в ресторане, и в рекламе.

Месть, это когда видишь реакцию человека или он понимает, что это от вас. А так что? Есть вам чёрствый хлеб самой, долго.

В какой то момент в студенчестве так же относилась к клиентам в общепите. И это перешло со мной в большую компанию. Так же как у автора. Но я решила это изменить. И с не самыми приятными клиентами наоборот стараться общаться ещё вежливее. И знаете - многие прям расплываются и становятся очень приятными. Конечно не все.

Работник с гнильцой

Это не показатель , это вредительство здоровью человека на низком, подлом уровне .

Вообще не понимаю людей, которые грубят персоналу в ресторанах и тд) Сука, вот сидишь ты выебываешься, весь из себя, а тебе в это время официанты и повара по очереди писюны в пиво макают 😀 и правильно делают)

Очень жаль, что вы не умеете быть профессионалом

Как ты реализуешь этот принцип на текущей работе? Мятые рекламные буклетики немытыми после толчка руками вредным клиентам выдаёшь?

Сейчас работаю менеджером, но мои комплексы всё ещё со мной. Вот так я читаю это.

Ты всего лишь официантка (да, ею так и осталась), хоть в каком заведении и на какой должности. Не строй из себя, иди работать в место, где не надо работать с людьми

До мацанья руками жопу чесала? А то несчитово

Дай человеку хоть капельку власти...

Определенно есть чем гордиться

Вот вам реальная история. Зашел я в кафешку кофе попить с кексиком. Сижу, пью. Кусаю кекс и чуть зуб не сломал: камешек! Показал кассирше, она без проблем заменила кексик. Кусаю, но осторожно - знаем, плавали! Что за нах! Еще один камешек. Тащу на кассу, но попросил пирожное, чтобы наверняка без камней. А в голове: ёба, надо купить лотерейку с таким везением! Сказано - сделано. Купил какую-то лотерейку с моментальным выйгрышем - 500 рублей! Мой день!😁

И вот посетитель весь день спасавший жизни, голодный и оттого злой, хочет 10 минут отдыха, а ему все официанты хлебушком попу подтёрли 🤦

Автор, невоспитанные, высокомерные, грубые люди будут всегда. Это нужно нужно принять и к этому нужно уже привыкнуть. Вместо того, чтобы гадить в ответ на грубость, лучше учитесь, как отвечать вежливо, но чтобы грубиян засунул язык в жопу и при этом не накатал жалобу.

А вот знаете, я выражу непопулярное мнение и скажу, что поддерживаю подход автора. Все просто: потребитель нынче охуел. На мой взгляд, те, кто пишет, что автор типа сама не лучше, «гнилой человек», «не профессионал» и тд, по сути поддерживают травлю обслуживающего персонала и предлагают им быть терпилами. Да, к сожалению, официанты, продавцы, кассиры, менеджеры не могут сказать по факту хамам и неадекватам в лицо все как есть (хотя иногда это даже хорошо было бы сделать), но поднасрать такому клиентосику - благое дело я считаю) Я сама часто вступаюсь за офиков и продавцов. Вчера стояла в очереди в кафе-магазине, точнее, уже проговаривала заказ, в этот момент моей речи беспардонно подошла тетка и стала тыкать кассиру тарелкой, в которой была котлета и салат. Я сначала ниче не поняла, а в итоге она просила заменить ей котлету. В ее тарелке котлета была пополам разломленная (ею же). Кассир спрашивает, а что случилось? Тетка говорит «некрасивая котлета!». Кассир смотрит на нее типа🗿

Тоже работала официанткой, но такой дичи не делали. У нас и официанты и повара следили, чтобы хлеб всегда был свеженарезанным. А те что «похуже» мы съедали сами😁

Считал что дно, но снизу постучали

Это как еще аж крупная компания не разорилась то 😂 с таким подходом.

Надеюсь, это просто такой способ сказать: не груби тем, кто тебя кормит, а то поешь говна 🤌

Не, ну ещё можно ж плюнуть в кофе. А ещё можно водяру не ту налить. А вы, дорогие мои, не хамите девочкам - официанткам. Может, мы как раз в тот день второе высшее получали? А вы нахамили