Комментарии

Ну наконец-то! Значит не я один такой!!! Полностью поддерживаю!!!

Автор, а вы из тех жлобов, кто за копейку удавится? Я оставляю чаевые не только в заведении официанту Я могу чаевые и кухне передать Салоны, мастерские, курьеры, таксисты, клининг, химчистка и прочее Недавно посетила ресторан, заказала холодник Официант сделал все для моего комфортного обеда. Предложил мне стол на террасе, где не очень шумно Я попросила зарядку, он оперативно все нашел (хотя с этим всегда проблема) т принес не только для электронки, но и для телефона. Я заказала еще блюдо с собой, приготовили быстро и он поинтересовался, где удобно поставить пакет с едой. А когда принесли холодник, сказал «девушка, я обратил внимание, что вы в белой майке.» и принес мне чистый такой «слюнявчик» (хз как его назвать). Чтоб я не запачкалась. Он не был навязчив, но следил за комфортом. Вокруг меня не стояла пустая посуда, когда я закончила обедать, предложил воды и принес мяты и лимон. Это было приятно, он сделал мой день приятным. Поэтому, я оставила ему хорошие чаевые, просто потому что он их заработал. Есть масса шикарных официантов, для которых работа - это не принеси-подай-иди нахуй не мешай.Если вы думаете, что сфера гостеприимства - это просто вынес блюдо, то сходите в хороший ресторан. Тогда и клиентом перестанете быть. А будете гостем (как и принято называть посетителей заведений общепита)

Уже писала, причём совсем недавно: Когда мы идем в кафе/ресторан, мы как правило идем не просто пожрать, а получить некий приятный опыт, переживание. Работа официанта, его внешний вид, манеры, вовлеченность, ловкость - немаловажная составляющая всего этого. Соответственно, хоть и деятельность официантов и считается работой без специальных навыков, важно, чтобы он/она обладали нормально и опрятно выглядели, обладали хорошей речью и т.д. Такие люди за копейки работать не пойдут, симпатичных, расторопных и адекватных ждет работа и поинтересней (официантство - тяжелый труд, в том числе и физический). Многие говорят: пусть работодатель платит нормальную зарплату. Это было бы здорово, конечно, но дело в том, что ресторанный бизнес - низкомаржинальный (как бы ни хотелось думать иначе), и ресторатор сокращает издержки где только может. Если он начнет платить официантам из своего кармана, стоимость посещения ресторана для нас возрастет, причем скорее всего значительно больше, чем на 10%. В силу вышесказанного в обществе возник негласный договор - посетители оплачивают работу официант (частично или полностью) из своего кармана. Не будем оставлять чаевые - нас будут обслуживать кривые косые вонючие хамы или станет слишком дорого ходить в ресторан так часто, как нам этого хочется.

Подписываюсь под каждым словом. Почему-то, когда учителя/воспитатели/врачи жалуются на з/п им говорят: Знали куда шли Не работа, а призвание И т.д. Подарки учителям/воспитателям/ врачам воспринимаются строго как взятка или вымогательство. А когда официант жалуется на з/п: срочно оставляем чаевые. Не оставляешь - жлоб.

Не хочешь-не оставляй. Чего было писанину разводить. 😏

Я оставляю только классным официантам, которые по-настоящему создают атмосферу, рекомендуют что-то, наливают напитки, следят, когда надо подлить и т.п. Ходили недавно с компашкой в якиторию, а там официант какой-то рассеянный максимально попался. Принес еду, а салфетки для рук перед этим не принес, как там обычно делают. Принес в середине ужина, только после просьбы. Ложка упала у ребенка, попросили заменить. Так он ложку нес 10 минут, у ребенка за это время весь суп остыл. Картошку, к которой по умолчанию идет соус, принес без соуса. Пока доносил соус, картошку уже без него съели. И таких вот моментов прям тьма. Ну вот за что ему оставлять чаевые? За то, что он на отъебись сделал свою работу? За то, что в еду не плюнул? И когда просто приносят меню, потом еду, потом счет - тоже не понимаю, зачем оставлять на чай. Сделал все в рамках своих рабочих обязанностей - получи чистую зп и хватит с тебя. А в одном ресторане вообще треш был. Сначала все было ок, часть блюд нормально принесли, а потом стало холодно, пересели с веранды в зал, и у нас сменился официант. Заказали салат. Он нес его 40 минут. При том, что каждый раз, когда он мимо проходил, я ему про салат напоминала, и он говорил, что через 5 минут будет. А принес он его сразу после того, как я сказала, что уже не надо - опаздываем на поезд. Хрен с ним, съела этот салат, сразу же попросили счет. Сидим 20 минут: ни официанта, ни счета. Пора ехать на вокзал. Ну мы встали и ушли. И знаете, вообще не стыдно.

Недавно кст заказывала химчистку матраса на дому. Парень 2 часа херачил этот матрас. Отправила своего мужчину пока за кофе. Взял кофе и парнише этому тоже. Так тот таааак удивился. Три раза спросил - это правда мне? Мы ему еще чаевых накинули. Так он вообще сиял. Я вот не понимаю жлобов как вы, автор. Искренне не понимаю.

Согласна 100%, хочется оставить чаевые повару или кондитеру, но никак не официанту

Щас вам тут напишут про "по-настоящему качественное обслуживание", не раскрывая, в чем оно заключается, и про создание настроения, и что вы никогда не были в заведениях, где оно есть. Да еще и нищебродом обзовут 🤣🤡 На самом деле, доплачивать за то что сделано сверх обязанностей - норм практика. Но чаевые в основном не про это.

Такие как автор с этим взглядом на жизнь, лично для меня всегда выдают красный флаг типичной доченьки или сыночка, которым родители подстелили соломку в виде хорошего универа, и обеспечение на все годы учёбы, а потом к выпуску сразу же нагретое местечко на хорошей, престижной работе. Потому что человек, который выбрался с говна и работал на самых низкоквалифицированных работах, знает что это такое и всегда пытается как-то облегчить жизнь людям из сферы услуг. Я всегда оставляю хорошее чаевые бармену, официанту. Всегда улыбаюсь в пвз(а если перед пунктом захожу в магазин или пекарню всегда захвачу шоколадку или что-то из выпечки и дам девочке на выдаче) мне эти 200-300 рублей погоды не сделают, а человеку приятно, ну и плюс я понимаю всю суть этой работы когда и поесть некогда. Кассирам всегда желаю хорошего дня, всегда вежливо общаюсь(они в свою очередь, в мои почти 30 наконец стали продавать мне сигареты и пиво без паспорта😂). С продавцом в табачке всегда постою, пообщаюсь спокойно за жизнь. Даже когда узбек в овощном ларьке рассказывает мне биографию всех своих родственников до 10 колена, я постою послушаю, попытаюсь вникнуть. Потому что я как никто другой, знаю что такое работа в сфере услуг, это ад.

Были как-то в одном заведении, так там сразу было прописано, что с вас берётся в чеке процент на чаевые. Вот это, я считаю, действительно наглость.

Вот только сегодня на очередной конференции HR обсуждали, что любая работа даже грузчика гораздо сложнее чем кажется со стороны! И когда начинаешь составлять ДИ, карту рабочего места и фото рабочего дня - только тогда можешь хоть немного понять! А со стороны - ДА всегда ты нихрена не делаешь, а он -упахивается!

Вот миллион плюсов вам Тоже никогда не понимал зачем оставлять

Нет не обязательно. Если в ресторане сложилась такая политика заработка, что официанты основное зарабатывают на чаевых - ну чтож это проблемы ресторана, не мои. Ославляю по настроению . Как около церкви убогим. Нет, без оскорбления.. просто бомжам так же оставляю .. однажды подала, потому что у бомжа кроссовки были прикольные и чистые. Спер же где-то падла

Бывают ещё ситуации, когда супер классно обслужили, или официант понравился, тогда почему бы нет . Но мне ещё интересен вопрос, почему люди настолько убеждены, что официанту обязательно НУЖНО оставить чай. Мы как-то сидели с подругами в кафе. Сначала принесли нам бокалы со следами губ, мы попросили поменять. Потом принесли уже открытое шампанское, тоже попросили поменять. Потом остывшее блюдо, слопали уж. Просим счёт, пусть для удобства каждый наел на тысячу. Я свою тысячу протягиваю, они по тысяче сто кладут и на меня глаза выпучивают, а ты чо, чай не оставляешь? Я искренне удивляюсь, за что, за помаду на бокале, или развод с шампанским? Тут они переглядываются так укоризненно, вздыхают и говорят, ну что, давайте тогда сами за нее по полтинничку скинемся.И короче, выжали-таки из меня сотку, так сказать, налог на то, чтоб не выглядеть жадиной

Меня в этом отношении удивляет покупка авиабилетов. Такое динамическое ценообразование только у них, ну и самый прикол, что билетов как правило продают чуть больше, чем мест в самолёте, и если ты не забронировал место/не зарегистрировался вовремя, а все пришли по своим билетам и места кончились, то ты этим рейсом не улетишь. Ну не треш ли?? Я примерно понимаю математику экономии, что за этим стоит, но всё равно как задумаюсь, так каждый раз мне это таким диким кажется. Вот если бы я в театр купила билет, а мне сказали "сорян, там это, места кончились, приходите на следующий спектакль, он завтра", я бы такая: 🤯 Или там билет на поезд. Да даже на автобус. Везде это дико, а на самолёты - ну, норм всё, так сложилось. Вот и с официантами - сложилось. Хотя я при простом базовом обслуживании и оставляю чаевые редко. По желанию. А вот если сервис был хороший (а хороший чувствуется ещё как - когда кофе приносят одновременно с десертом и прочий порядок блюд соблюдают, когда помнят твои пожелания по блюду и их соблюдают, когда официант действительно хорошо знает меню и предлагает удачные сочетания, а также точно знает, где есть орехи или другой какой аллерген, когда есть какая-то необычная подача, когда где-то помогли сверх заказа, когда вроде и ненавязчиво, но ты не замечаешь, как со стола пропадает именно ненужное, а появляется нужное, когда легко можно сделать дозаказ, а не ловить 40 минут официанта глазами, и так далее), там от души прям, да, рука сама тянется.

Это карго культ, пришёл в 90, тупо скопировали, и кафе подхватили. История где все зависит от тебя типа, фикс не имеет потолка - огромный развод. Официанты повелись на это, посетитель принял навязчивые правила, выгодные владельцам - дело каждого, сами решайте.

Как говорится, проблемы негров ковбоев не ебут - ну оочень редко оставляю чаевые. Хотите больше зарплату - требуйте от хозяина, а не от посетителей.

А меня бесят рестораны, где в стоимость включают 10% за обслуживание. Как будто они еду приносят по себестоимости и надо еще доплатить за все остальное.

Честно говоря, я тоже не понимаю, но оставляю😄

Согласна с автором и против чаевых. Но вот недавно были с подругой ресторане, и я там прониклась как нас обслуживал официант. Очень ненавязчиво, все по делу, в общем очень ощущалась забота. И я оставила чаевые, мне все очень понравилось. Но это не моя обязанность в любом случае.

Стоит хотя бы месяц поработать в сфере обслуживания и станет понятно за что официантам чаевые) Я в свое время подменяла официанта всего одну смену и думала, что сдохну к концу дня. Самая тяжелая из всех моих подработок. А у меня было много физического труда в студенческие годы.

Как с языка сняли

Расскажу про чаевые лешмейкеру. 6 лет хожу к одному мастеру. Цена за услугу 1700-1800 руб , оставляла часто 2к, с комментарием после отказа что мало ли как ситуация сложится…. И ситуация сложилась три месяца без работы, а тут командировка и очень захотелось ресницы красивые для поднятия боевого духа. Сделала мастер мне БЕСПЛАТНО, вообще бесплатно, с комментарием что я своими чаевыми на 3 процедуры наращивания оплатила)))) и с массажем такая же ситуация сложилась, массажист позвонил поздравить с ДР и пригласил на бесплатный массаж. Ситуация правда была пипец, на еду не хватало, а мои родные мастера просто сделали такие подарки))) так что не всё так однобоко)))

Почему людей так парит этот вопрос? Хочется общественного одобрения вашим действиям? Зачем? Всем похуй, оставляете вы чай или нет. Правда. Если вам нужно чье-то разрешение до сих пор, то вот, разрешаю. Так при случае и скажете - Khaintra сказала, что не оставлять чай тоже норм, идите нахуй. А там, может, и без одобрения непонятно кого жить научитесь...

"Облизывать, угождать и с фальшивой улыбкой желать хорошего дня и приятного аппетита" является их обязанностями которые им ставит начальство. Это они не из-за чаевых делают. А оставлять чаевые или нет, это решение строго самого клиента. Ни в одном заведении на выходе не стоит человек который проверяет наличие оставленных чаевых и лишь потом отпускает наружу.

Я работаю продавцом консультантом в магазине обуви. 13 часов на ногах и только на обед мин 10-15 могу присесть.

Что за бред сравнивать работу. На чай обычно оставляют за услугу, которую ты сам не хочешь или не можешь сделать. Это такси, рестораны, мастера в бьюти сфере и тд, заправщик и тд. Конечно это не обязанность. Но если вас хорошо обслужили, почему не оставить человеку даже 100р за его работу? Во многих ресторанах Европы и Америки чай уже включен в стоимость и неважно как тебя обслужили, хоть на стол кинули жратву. У нас офигенный сервис и качество, цените!

На моей работе чаевых не дают, так с хера ли я должна их кому-то оставлять? В комментариях уже отписались люди, которые сорят деньгами и гордятся этим, но я хочу сказать, если бы мне куча денег с неба сыпалась, я бы без проблем чаевые оставляла.

Так вас никто не заставляет чаевые давать. Можно и дома поесть, хоть с пола раз вам так нравится, но чужую работу не надо обесценивать.