Комментарии

Как будто большинство блюд итальянской кухни не из нищеты появились. Макароны сварил, три кусочка колбаски в них мелко нарезал с яйцом - пожалуйста, спагетти карбонара. Просто чесноком заправил - айоли. На кусок теста накидал овощей, что под руку попали - пицца кампана. Колбаса завалялась? Ок, пицца пеперони. Сверху куском теста прикрыл - кальцони)

Мне вчера какое то насекомое в рот залетело. Сначала хотела откашлять, но потом погуглила-это что то из китайской кухни.

...Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую её бабка заваривала ей в детстве от кашля - удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла - это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю. Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, утилизировать хоть как-то. Добить тем, что суши - это когда нищий рыбак (которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай) сидит в море в лодке и торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя. Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и жрёт это. Причем панически оглядываясь, не видит ли кто - они вообще это в мозг не смогут уложить. Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю. Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб (а там всё сожрано) и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их и когда они станут мягкими - дабы туда сухари макать. Просто потому что жрать было нечего. А престижный французский суп буйабес - это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке (потому что даже на шалаш на берегу денег нет), продав основной улов, заваривает остаток улова - который не удалось продать даже за гроши.

Окей гугл, как найти в подслушано личные секреты, а не секреты приготовления супа?

Берем сперва укропу Потом кошачью *опу 25 картошек 17 мандовошек Ведро воды - и *уй туды Охапку дров - и плов готов! Еххеехеххее

Вы добавили в суп вермишель,в вот это да, вот это новаторство)

Инструкция приготовления 40 минут 1. Ставим кипятиться воду. Картофель режем соломкой и добавляем в воду. 2. В это время морковь трем на терке, лук мелко режем и обжариваем их на растительном масле. 3. Вермишель можно обжарить в микроволновке, выложив на тарелку 2 минуты (она становится золотистой и меньше разваривается). 4. К картофелю в кастрюлю добавляем порезанную ножом на желаемые по размеру кусочки консервы, обжарку, и вермишель. 5. Добавляем соль, перец по вкусу. Можно кинуть лавровый лист. 6. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. обращайтесь 🥱

Так даже и пицца, допустим, была едой итальянских бедняков. Я вот люблю яичницу с помидорами, а это оказывается очень даже популярная у евреев шакшука

Вспомнилось, как мне ночью захотелось пожрать, а дома был лишь банан, шарик моцареллы и тостовый хлеб. Ну мне и не придумалось ничего лучше, чем сделать 2 тоста, между ними положить моцареллы с бананом и все это разогреть в микроволновке. Было таааак вкусно, теперь моцарелла с бананом — моя любимая пироженка😋

Бомжано вермишелли

Я когда варю суп с рыбными консервами, крупу (точнее, рис) закладываю в первую очередь, он дольше всех ингредиентов варится. Как это - почти сварила, и спохватилась, что крупы нет?

Я так офигела, что в детстве оказывается "карбрнару" часто ели)) остались вчерашние макароны, на плиту - хуяк яйцо туда, помешал, если повезло то сосиску и полкуска дружбы туда натер, и пища богов готова)) сидишь довольный шкрябаешь ложкой))

Многие благородные блюда типа итальянской и французской кухни - еда бедняков. Лягушек, например, жрали, потому что господской оленины крестьянам не перепадало. Пицца, салаты, минестроне - в кучу все, что по сусекам завалялось. Многие рецепты и сейчас включают подсушенный хлеб - а это его утилизировали так, если заплесневел. Короче, проще надо быть, и будет вам международная кухня по самым аутентичным историческим рецептам.

А на кой в уху из консерв крупу или лапшу добавлять?

Какую фигню не погугли-это чья-то высокая кухня 😁

А куриный суп с буквами из пакетов кто-нибудь помнит? Вкусный был, хотя и доставался редко

У меня дочь любит салат из сайры, рис, яйцо, лук, майонез.. пошла купить консервы.. банка 200 руб. хмммм на базаре 250 руб килограмм американских сомиков.. не сказала бы што щас консервы нищета покупает

Из мешлена звонили, вам 5 звёзд предлагали😒

Требуется на постаянную работу ДИВАННЫЙ ПОВАР возможно с французскими корнями. Опыт важен! Хотя можно и без опыта есть захочет наберётся. Оплата проживание. Полный соц. пакет продуктов.

Никогда не забуду, как тут выложили рецепт с колбасой, майонезом, горошком и варёным яйцом. Думаете, это салат? Не-а, это назвали пиццей 🤭 Ни на что не намекаю. А может намекаю))

Так мышонок рататуй так и начал свою карьеру))))

Я всегда так делаю. Варишь картоху(без картошки дети супы не едят), потом добавляешь рыбу, овощи и варишь несколько минут, затем вермишель, зелень и при закипании выключаешь. Даешь настояться полчасика, чтобы вермишель дошла до нужной кондиции и ароматы смешались и вауля! Если времени нет, то варишь вермишель до готовности, потом зелень добавляешь.

Мама в моём детстве варила суп с килькой в томате). Очень вкусно было)

Подруга вернулась из Италии. Еë обед: налили в блюдце оливковое масло, чëрный хлеб макает и есть. Говорит, в Италии все так едят. 🙃

В голодные 90-е я обожала такой суп. Называла его «змеиный супчик»😁

Итальянцы еще любят листья свеклы,цветки тыквы зажаривают,вообще у них очень скудная кухня,ну разве что морепродукты ,которые там водятся

так большинство национальных кухонь это нищета и лень) пицца всегда была пищей бедняков, французы вон даже улиток и лягушек начали есть, а в странах у моря моряки объедались устрицами, потому что мясо было дорогим)

О чем секрет? Почему он понравился изнаночникам?

Солдатская смекалка всегда выручала.

а я всегда его с вермишелью варю...