Комментарии

Считаю, что если у человека нет аллергии или других противопоказаний его нужно заставлять есть его же продукцию. Причём как рядовым сотрудникам, так и начальникам. Будет меньше упало на пол, взяли совок доя пола и сгребли все назад.

Далеко за 30😧

А на колбасном производстве разлитый фарш для варёной колбасы лопатами обратно в бак сгребали и сапогами по нему ходили, чавкали. Или в сыре купались. Но это всё не заставит меня отказаться от колбаски и тёплой булочки с маком🤗 Покричу на всякий случай: рукожопые работники, работайте работу лучше!😡

Мда😐 работала в пекарском цехе при столовке. Мы всегда брали чистые подносы, грязные копились в мойке и мылись мойщицей. Ложки/лопатки и тд, чем выкладывали начинку, лежали на разных тарелках, чтоб не касаться основной массы. Что упало- то шло в мусорку. А за не помытую печь или неубранный стол мне сменщица миксер в *опу засунула б и включила на всю. Дрючьте напарников, делайте только свою работу, не помогайте им. Говорите начальству. Раз получат, два- может научатся нормально работать. P.s: по протвиням особо не страшно, если они не уханьканы в начинке. Достаточно скребком пройти и протереть чистой специальной тряпочкой. Когда у нас заканчивались противни, или надо было разогреть что-то, то мы так и делали🤷‍♀️

Писала коммент, что термическая обработка убивает всё. Только что сели с мамой пить кофе, она кусает слойку, а там пол таракана😅

Скажите начальству, я думаю, будет проще уволить сотрудника, которому трудно помыть противень, чем отмывать репутацию пекарни после того, как кто-нибудь отравится.

Эти старухи за тридцать, фу ,мерзость какая.....Откликнись хоть одна, мне 45

Понимаю вас, автор, сама работаю в пекарне и часто такое вижу. Зависит полностью от человека, скажу точно, что такие люди говно сами по себе, поэтому бороться с этим бесполезно, кроме как уволить

Я бы таких тварей начальству сдала не задумываясь)

К сожалению, такое встречается не так уж и редко. И дело здесь не только в лени, а и в свинском отношении к людям. Им просто пофиг, что люди это кушать будут, что будут покупать детишкам... Сами они такое не хавают, а на остальных им плавно...

далеко за 30....а на сколько далеко то?? 😳

Это после таких работников в пекарнях сладкие булочки и тортики со вкусом фарша идут... Купили мы как-то порционный наполеон. Крем сладкий, а тесто пахнет то ли самсой, то ли беляшами. Самое странное блюдо в жизни

Помню, студенткой работала в Макдональдсе в Иваново. Стояла на бургерах. Как-то раз народу было очень много, я торопилась, и верхняя часть бургерного хлеба упала на пол. А рядом у меня мешок стоял для бракованных бургеров. Я только хотела выкинуть туда эту часть, а меня остановили: "зачем? Клади обратно. Иначе булок не напасешься". Теперь я знаю, как готовятся бургеры))

Ладно заготовки. Я надеюсь, там хоть продукты после термообработки по полу не валяются. Вообще, печально. Если представить место, где ЖЭС, кулинарии, уборщицы, да и вообще все работники, выполняют работу на отлично, эээх, потрясные бы место было. Не надо про низкую за говорить. Я с прошлой низкой зп работала как надо.

Анонимно написать на них жалобу, пускай руководство или камеры устанавливает или разбирается с ними. Это их работа и им за это деньги платят!

Конкретней можно,что за предриятие?

Настучите начальству)

Вы описали сейчас, на мой взгляд, большинство сотрудников любой пекарни)

Работала в пятерочке пекарем. Привозили полуфабрикаты. Пока товар принимают он размораживается, затем идёт в морозилку либо в холодильник. Выпекается и то что не продалось за день остаётся на следующий. Боролась с нарушениями в итоге и с директором, бесполезно! Доложила высшему руководству о косяках всех, так стала врагом для всех. Нарушения так и не исправили. 4 месяца поработала и убежала оттуда! Многие грязными руками выпечку брали, протовени не мыли, аллергеную выпечку выпекали с обычной. Не одной маркировки. На печатают от балды любую и все.

Две женщины, далеко за 30? Что вы этим хотели сказать? Это сколько 37, 39, 45..,. Сколько и как это влияет на чистоплотность?

Когда покупаю выпечку, то успокаиваю себя, что термическая обработка убивает всё😁🙈

Это повсеместно. Поэтому я очень люблю выпечку и готовую продукцию, и слышать не хочу про то, как ее изготавливают. Здорова, печень и жкт не отвалились? И ладненько😅

Судя по лписанию-Перекрёсток. Не удивляйтесь, у нас тоже так. Одно слово- Хэ5ритейл.

А начальство у Вас есть?) А 👀 у них есть ?) Надо сказать начальству, пусть меры принимают!)

После таких секретов реально хочется есть только дома 😅

Жалуйтесь пусть этих свиней уволят.

А как у них смену принимают?

Спасибо, я теперь 10 раз подумаю, прежде чем булочку купить

Пожалуй хлеб в "Перекрёстке" больше не покупаю =)

Санэпидемслужбы на них нет