Комментарии

Не ну, а че правильно делаешь, если она не понимает, за свою дерзость пусть получает отвёртку.

А меня, как клиента бесит эта "очередность" столиков. Иногда твой официант занят, а все остальные пингвины ходят мимо и игнорят. Бееесииит!

В студенческие годы две одногруппницы пошли работать официантками в забегаловку, куда приходят мужики побухать. Естественно их предупредили, что если столик уходит не рассчитавшись - платит официант который обслуживал людей. Если оставляют чаевые - без вопросов забирайте себе. Так вот одна бегала целый день не отдыхая, а другая халтурила. Под вечер хозяин бара не выдержал и попросил халтурщицу забрать свои заработанные за день деньги и больше там не появляться. Так вот эта мадам на зло своей подруге каким-то чудным образом отпустила её столик забрав деньги и чаевые и ушла в закат. Ту девушку под конец дня, когда подсчитывали кассу накрыла истерика и все скинулись по счёту тех людей, чтобы она не платила за всё сама.

Ааааа, терпеть не могу это "офик"... В рестике... В басике... С дириком... Самый гадкий варик(((

А я бы тоже так делала. Кушать всем хочется, нефиг быть самой наглой мордой! 😒

Вот вроде бы есть справедливость в поступке автора, но с другой стороны он выбирает вместо ругани воровство. Такое себе...

Если ваша коллега берет столики не поочередно и никто ничего ей не говорить кроме вас, то может это правило вообще не действует и только вы его хотите применять? Ваше руководство что об этом говорит? Забирать чаевые другого человека - это очень хреново, это ведь ее работа понравилась гостям, кто знает может будь столик ваш, чаевых не оставили бы совсем, это ведь не обязательно.

У нас одна такая была. Она старшая. Если у тебя есть хотя бы 1 клиент то она всех остальных берет на себя, аргументируя «у тебя же есть клиенты». Но недавно справедливость восторжествовала. Один столик посидел на кругленькую сумму и слинял не заплатив. И на этой почве она поссорилась с начальником, так как начальник заставил ее самой платить за тот столик. А она требовала чтобы начальник закрыл дверь второго этажа (здание двухэтажное и на втором этаже тоже есть дверь которая ведет прямо на улицу). В итоге он ее вышвырнул

Ну как по мне, такие вопросы если не получилось решить лично, передаются администратору. Разве нет?

Автор не умеет постоять за себя и крысятничает. Может очередь вообще только в её голове? Знаю я таких мямлей- заденешь их- они через год: "ваще то мы враги, потому что..."

Блин, вроде Вы хотите ее наказать. И я Вас понимаю, она делает мерзко и неправильно. Но своим поступком Вы подставляете себя. Может есть возможность перейти в другую смену или пообщаться на эту тему со старшим в кафе(кто может ее приструнить)?

Ай молотца, а ещё я бы мордяху набила, чтобы вообще такого не повторялось!!!

Вот это дно! Сложно что ли ротик открыть и всю ситуацию разъяснить? Не помогает - есть люди, кто регулировать должен. Если нет регуляции от менеджеров, то и правила такого нет, вы сами всё придумали, да ещё результат труда сп*здили.

После "офик" был ступор 😁

Была у нас такая официантра, хитровы...банная. Менеджер могла отпусть ее взять свой столик, если она занята или пошла на перекур. Та поначалу всегда приносила ведерко со сдачей(вместо папок были ведерки маленькие, под дереаенский стиль). Потом стала зажимать рубль-другой. А потом и вообще тащить, причем не важно-видела ли менеджер свое ведерко с мелочью или нет. Он все равно исчезал. Ну-с, оттаскала ее за волосы. Управляющий еще и рублем наказал. Тащить перестала🙄

Вот читаю и думаю. Как можно забрать стол? Этот вариант возможен только в одном случае, если первый официант медленный. И не сразу реагирует на появившихся посетителей.

Мы просто делили территорию 😂

Я работала официанткой . Могу сказать точно , остерегайтесь грубить официантам , хер знает , что у них на уме. Там такое дерьмо может твориться. По поводу чая скажу одно , намного приятней , когда человек относится к тебе уважительно и не высокомерно, а не эти сто рублей , после выноса мозга и истерик. Как бывший официант могу сказать одно , мы такие же люди как и вы и нехер самоутверждаться за чужой счёт ) Я никогда не подсирала клиентам , но видела как это делают другие и порой это охуительно виртуозно.

И хостос не может поставить её на место? Ведь чаевые это прямой заработок официанта. Тогда пусть в смену она одна и работает😤

Я бы все деньги забирала

Если с тобой ведут себя плохо, то будь мразью? Тупая логика, автор. Ей, может, деньги нужнее или трудолюбия у неё больше, чем у вас. Ну договаривались бы иначе как-то, действовали бы перехватом. Это вы решили про очерёдность? У нас она была из серии «Жень, мне до премии не хватает, посиди» или «Юля, мне лень, бери сама», но такого говна не было, никто ни у кого не тырил. К слову, наши разговоры были мимо клиентов.

А у меня такой вопрос, если клиент не оставляет на чай, его проклинают? Плюют в кофе? Как официанты к этому относятся? Я просто никогда не оставлю на чай,...

Я работала официантом, и к нам пришли новенькие, по правилам им какое то время нельзя брать столы, так как они плохо знают меню и состав блюд. Я работала в смене с девочкой которая прям рвалась брать столы, препятствовать не стала, хочешь бери, и вроде бы все было неплохо, но на полпути что то срывалось, частой болячкой было то что блюда неправильно подавала. Но смешно мне стало в момент когда она очень громко материлась, я ее одернула сказав что люди в зале будь тише, она сказала что ей пох, а потом бармен рассказал, что один из гостей услышав громкий мат попросил бармена их успокоить, после чего девочка отказалась дообслуживать стол и ее работу доделывал бармен, и когда именно бармену оставили чай, он поделился с офиком. И с этой же девочкой был случай когда она не смогла правильно донести информацию до гостей, каких позиций нет в данный момент, и совершенно не обслуживала этот стол, и как только я сделала за нее всю работу, она еще и сказала "а мне там на чай не оставили?" Автор поступает отвратительно, девушка делает всю работу, люди ее соответственно хвалят, а вы забираете деньги за ее труд. Вы ничего для этого стола не сделали, чтобы забрать этот чай себе. Может она поэтому очередность то и не соблюдают, потому что вы забираете себе оплату ее труда?

Справедливо...

Она делает то же самое)))

А как на все это смотрит администратор? 🤔

То есть она отнимает вашу работу, а вы воруете её деньги. Неплохо)))

В подобной ситуации можно бороться с нарушением правил по-разному. Выбранный авторам вариант даёт ей деньги и чувство мести, по своему, специфически восстанавливающей «справедливость». Выбор автора ясен, вот только «игры в прятки» со своей совестью дело не продуктивное. Сначала подобные поступки, затем, ещё подвижки, а потом... Человек всегда в движении, ежесекундно в выборе, статичности нет. Автора не осуждаю, скорее тревожусь за неё.

А у нас не было такой очередности. Просто кто менее занят, тот и берет столики.

Ох знакомая ситуация, а особенно скандалы были тогда, когда приходил постоянник, который всегда оставлял хорошие чаевые и все офики бежали к нему чуть ли не на перегонки, чтобы взять заказ. Тоже ужасно бесила эта ситуация, из-за этого не раз были конфликты