Комментарии

Такой тёплый секрет... Видно, что хороший человек эта Тётя Катя

Секрет конечно теплый...но блин, то вчера про печенье на воде, сегодня блины. Надеюсь, нас не готовят к грустной жизни на карантине😝

В Казахстане такие блины называются шелпек, это центральные районы. Их пекут чтоб помянуть покойных, чтоб просить благословения у духов предков, или на Наурыз. Там мука, вода и соль, самая суть даров Земли. Очень тёплый секрет. Вспомнились казахские друзья и соседи

Моя прабабушка обожала блины! Могла кучу слопать. Однажды увидела, как моя мама делает сдобные блины с маслом, яйцами, молоком. Транжира ты, говорит, так нельзя! Тут же сделала свои блины - на воде и муке. Вот такие же белые. Потом сидит, уминает мамины сдобные блины, рядом куча ее белых, нетронутых, а бабушка приговаривает «Вот я дура! Вот Дунька дура!»

Ах, как хочется вернуться, Ах, как хочется ворваться в городок, На нашу улицу в три дома, Где всё просто и знакомо на денёк. Где без спроса ходят в гости, Где нет зависти и злости, милый дом, Где рождение справляют И навеки провожают всем двором. Время, время, кружат снеги, И разъехались соседи кто куда, И когда дома сносили, Мы с тобой, мой друг, шутили - Не беда. Раз в году письмо скупое, Поздравленье с Рождеством И долгих лет, Ровно восемь тихих строчек И другой какой-то почерк, Всё, привет. Ах, как хочется вернуться, Ах, как хочется ворваться в городок, На нашу улицу в три дома, Где всё просто и знакомо на денёк. Где без спроса ходят в гости, Где нет зависти и злости, милый дом, Где рождение справляют И навеки провожают всем двором. Лишь во сне приходят лица, Не узнать и половины, ярок свет, Год прошёл, почтовый ящик Открываю - две газеты, писем нет. Ах, как хочется вернуться, Ах, как хочется ворваться в городок, На нашу улицу в три дома, Где всё просто и знакомо на денёк. Где без спроса ходят в гости, Где нет зависти и злости, милый дом, Где рождение справляют И навеки провожают всем двором.

Слишком грустно, но очень человечно😥

Вспомнила детство,сарай,забой свинки и посол буженины.Вспомнила друга бабушки и деда,помню,как достаю буженину и сало ему,татарину.Дед его подколол про ислам и сало,все смеются.Нет уж никого в живых,деда давно,а бабушка и татарин умерли с разницей в неделю. Как все быстротечно...

денег не было, но угостить (чужих!) детей - это правильно... вот что хотите, то и говорите, а люди раньше были.... человечнее

Когда все начинают слезиться и рыдать от песни про городок, я ничего не чувствую. Потому что никогда не знала, каково это, тк двора не было и в доме никто никогда друг с другом не общался. Городок и городок

Я одно время тоже такие пекла. Получаются обычные румяные блины. Довольно вкусные. Единственное существенное отличие от стандартных блинов- подсыхают быстро.

Ааааа сука тоже хочу обратно, как там было офигенно, просто, беззаботно, и всё было намного вкусней чем щас

После упоминания Варум, в голове только «ах как хочется вернуться, ах как хочется ворваться в городок.. на нашу улицу в 3 дома, где все просто и знакомо на денек..»

Ух! Я подумала , что из побелки блины сделаны!

Золотая женщина....

👍👍👍это же классика лаваша!!!

Во все времена случались голодные годы, и это не помешало в Вашем доме доброте, дружбе радости, счастью! Дети росли. Наверно, всех связей Вы не потеряли. 🌞

Не хочу чтобы дети знали что такое голод. Это больно!

Блины белые были из за того, что не сильно обжарены, только и всего Обычные блины состоят из тех же ингредиентов плюс дрожжи, что на их цвет не влияет вообще