Комментарии

Секреты все бессмысленнее и бессмысленнее.

У меня работает полполовника, иначе это уже не блины, а панкейки

А вот и ни разу! Действительно зависит от половника и от диаметра сковороды! Я на блинах уже собаку съела,ибо мои дети из очень любят! У меня есть отдельная сковорода для блинов ,досталась еще от прабабушки,но только на ней самые лучшие блины (хоть внешне она сковорода неприглядна: чугун с нагаром ‘какими бы средствами я её не тёрла ‘) вот на нее точно знаю сколько необходимо теста, какой бы консистенции оно ни было

Кто просил рецепт, делюсь. Бабушкин, кто ни пробовал, все в восторге. Сковорода - только чугунная, сейчас продают чугунные блинницы, себе взяла, нормально. На старой бабушкин ой, конечно, лучше, но и эта норм. Итак: 8-9 крупных хороших яиц на 1 литр молока. Да, я не ошиблась. Полстакана кипятка для "ноздрей", 1чайная ложка сахара для хрустящего ободка, 2 столовых ложки подсолнечного масла и просеяная мука. Тесто должно быть как жидкая прежидкая сметана. Если вдруг переборщили муки, доливайте кипяток. Выливаем на сковородку тонким слоем! Блины получаются безумно вкусными и тоненькими до прозрачности. Ах да, соль по вкусу. Блины получаются не сладкими, для того, чтобы вкусно было как с вареньем, так и со сметаной. И главное: как сняли блин, сразу обильно мажем растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита

Че за дичь? 😱 Кто голосует за это?? 🤔 🤨

полковнику никто не пишеееет

У меня на идеальный блин идёт 3/4 половника 🤷

половник у меня один. Блинных сковородок две. Большая и маленькая. Пардон, но не работает. На большую сковороду половник, на маленькую - половина.

У меня половина половника и блины тоненькие, вкусные и не рвутся...🤔 это ж какая Сковорода должна быть для целого половника? Или у Вас половник детский 😅 в общем если брать Вашей меркой, то с 1 литра молока должно максимум 10 блинов получиться 😨

У меня половина половника самое то. Так что ерунда это все)). У меня две сковороды (одновременно) для блинов, чтобы быстрее напечь.

Один половник - это целая тарелка супа. Вы там что оладьи-гиганты жарите?

У меня три разных сковороды и ещё блинница.все они разных размеров,соответственно и теста нужно разное количество,а для блинницы вообще мини половник. Так что не вводите людей в заблуждение

Половник - слишком толсто, я беру половину, дети любят.

Ерунда какая-то. У меня две сковороды, на которых пеку блины - побольше и поменьше. Для тонких блинов идёт пол половника и треть половника соответственно. Если целый половник влить, то это уже какие-то коржи на блинный торт у меня получатся. Зачем это в лайфхак запихнули? Ведь точно поверит кто-то и потом разочаруется.

Моей бабушки давно нет в живых, но как я скучаю по ее блинам и пирогам

Вспомнился анекдот. Если хотите, чтобы живот был плоский, нужно есть плоскую еду: блины, пиццу и шоколад.

Интересно, а кто-нибудь тут делает картофельные блины?

Не работает. Я люблю кружевные блины. Сковородка чугунная стандартная, это меньше половника

А я сегодня оладушки жарила первый раз за год, надо было секрет об этом написать

Не умею печь Блины (((

У нас на Алтае половник называют поварёшкой

А вот мне интересно, где та грань, где заканчивается половник и начинается ‘поварёшка’ ? Ни разу от местных, друзей и родственников не слышала, чтоб поварешку называли половником 🤷🏼‍♀️

Пеку на двух сковородках одновременно - так быстрее. На одну идет половинка, на вторую 2/3 половника

Зашла почитать коментарии типа "кто за это голосует", а тут рецептами уже делятся..

Я на гречневом немолоке приноровилась делать)

Развею обстановку и посоветую вам блины на кокосовом молоке.

Зашла в комменты узнать рецепты блинов) поделитесь, плз 🙏🏼 ни разу приличные не получались (((

Не работает для всех) Персонально ваш лайфхак, тоже хорошо.

Меня тоже бабушка этому учила и оно реально работает,пользуюсь и по сей день. И половник сохранила, только его и использую для блинов.

Мы давно блинов не ели. Мы блиночков захотели. Ой блины,блины,блины Вы блиночки мои!