Комментарии

Клиент платит за обслуживание: принести еду, унести еду, обеспечить чистоту и вежливость. Здесь клиент прав. За возможность оскорблять/унижать клиент не платит и прав быть не может.

Умничка! Я (выдрессированный сотрудник) как то раз не могла справится с клиентом. Пишу управляющему длинное письмо, что сделала все возможное, и тд и тп, а клиент орет и размахивает корочками. На что получила ответ: не ссы, шли его на х....й! И ничего не бойся! Ты мне дороже чем один неадекватный клиент😂👻 Передала прямым текстом, поняла что у меня классное руководство🤘🏻 Это нормальная политика. Клиент - не всегда прав. Он иногда и прихренел, надо вовремя осаживать.

Фи, блять, какие токсичные комментаторы собрались тут. «Отнеси тарелки в посудомойку, размечталась», «12 лет официантка и открыла ресторан? Ну ну...». Аж горит, ребят))) нам тут почти впервые попался секрет от правильного и справедливого начальника, но нет) есть же завистливые люди, везде нужно плеваться желчью

Никогда не понимала этого «клиент всегда прав». Прав, даже когда ведёт себя как последний урод. Вы молодец! Хозяин на вес золота! Некоторым дороже не получить негативный отзыв или жалобу от неадекватного дебила и потерять работника, чем самому закрыть рот хаму.

Интересно, откуда вообще ноги растут у этого абсурдного высказывания? Может, оно когда-то из какого-то контекста было выдернуто? Типа «клиент всегда прав, только если он не говна кусок», как-то так?

О да, какое же это удовольствие в справедливости, когда какой либо бизнес твой собственный и ты вполне имеешь право отказать в услуге реально неадекватным клиентам, а не сидишь на птичьих правах на дядю, и терпишь все исзодящие говна их психических расстройств. Поймет лишь тот, кто сам работал. Если автор и правда за свою команду стеной - цены таким работодателям нет, их просто единицы. Обычно все заставляют лизать жопы и изголяться перед всеми за копейки

Терпеть не могу это фразу. С каких херов клиент всегда прав? Клиент часто идиот.

А их когда осекаешь, они ещё обычно глаза выпучивают и начинаю орать «позовите мне директора!!» А ты такая «я директор»🤣

Работала менеджером на оптово-розничной базе. Для ремонта материалы продавали. Как-то тетка пришла и давай орать на нас, что краска говно и вобще цвет не такой, какой она хотела. Мимо директор проходил, услышал крики и зашел. Она давай ему орать, что мы сидим тут три клуши, что работаем херово. Он ей отвечает - вам документы правильно оформили? Сдачу правильно сдали? Она - да. Директор - это их прямые обязанности. А то что вам цвет не подошел, это уже не их работа. Они менеджеры, а не дизайнеры. Пойдемте в другое место поговорим, пусть они работают. Честно, было очень приятно, что он заступился за нас, и эту истеричку увел.

Смотрите, не переборщите. Чтобы работники на голову не сели.... нужно индивидуально всегда разбираться. А то просеккт фишку, что вы на их стороне, и будут этим пользоваться

Какая Вы молодец! Тоже официанткой работала, и меня за жопу лапал постоянный клиент. Управляющий говорил, мол, терпи, он большие деньги оставляет. А я его один раз ударила по руке и меня оштрафовали. Молодая была, глупая и трусливая, не могла ничего возразить начальству.

Клиент не всегда прав) Клиент иногда Охуевший)

Кто вообще придумал эту хрень, что клиент всегда прав? Нет, блять, не всегда прав. Вести себя надо адекватно в любой роли, и в роли работника, и в роли клиента.

"Клиент всегда прав" - это всего лишь рекламный слоган одной американской фирмы, но чего у нас его считают законом мне решительно непонятно.

Многие пишут, что нужно быть осторожнее, иначе посетители напишут потом негативный отзыв, но вот недавно делала заказ в фирме и у нее все отзывы были распрекрасные, просто сказка, а не фирма! Вот только срочный заказ привезли через неделю (а должны были на след.день), я сама искала свой заказ на проторах нашей великой родины, сотрудники вещали трубку, хамили мне, так еще и сказали, что я тварь бесчувственная, потому что не могу войти в их положение, у них, видете ли, завал, много работы! Вот только про завал я впервые услышала спустя пять дней, сказали бы сразу - ждите неделю и все ок, включила бы режим хатико, а тут они нарушили условия договора, так еще и много раз наехали на меня. Так что теперь обхожу стороной конторки, где сплошь хорошие отзывы. Мой негативный отзыв они, кстати, удалили, ссылаясь на то, что "вы вводите людей в заблуждение, вы врете, такого не было". Все порой косячат, я оставляю негативные отзывы только тогда, когда мне хамит персонал, хотя я вела себя культурно. Бывало, официанты проливали напитки, путали заказ, да много чего, но никогда из-за этого не строчила гневные отзывы, да и сами сотрудники извинялись и исправляли ошибку. Так что, если вы, автор, защищаете своих сотрудников, то правильнл делаете, а негативный отзыв может написать и клиент, который молчал и улыбался, а потом оказалось, что омлет недостаточно вкусный😅

Это и для заведения полезно. Укрепляет славу приличного места, люди будут охотнее туда идти, зная, что не встретят быдло.

Нормальный принцип адекватного руководителя, встать на сторону того, кто прав, а не того, кто гость

Всем бы таких начальников, как вы, автор!

Девушки, кстати, тоже могут домогаться. Когда работал официантом, меня так три дамы пьяных в углу зажали. Отпустили только тогда, когда я от неожиданности на них горячий суп пролил.

Тоже работала в общепите, до сих пор с содроганием вспоминаю те годы, как самые гнилые. Осучивает общепит и такие вот гости в том числе. Но я о другом. У нас был директор, который говорил: "Клиент не всегда прав,но он думает иначе. Поэтому при гостях если они не правы я буду на вас орать и штрафовать, но вы не бойтесь, это для виду". И работалось значительно легче уже от осознания того, что шеф понимающий.

Клиент прав, когда он прав, а не в край охренел

У меня была знакомая, которая долго работала буфетчицей в кафе. Ничего не предвещало просвета, но тут хозяйке кафе нужно было уехать и это кафе ей стало ни к чему. Она предложила его моей знакомой с возможностью выплаты с выручки. Так она из буфетчицы без вложений стала в одночасье владелицей кафе.

Где же ты бродишь, идеальный работодатель?!

Всего однажды мне повезло работать в таком заведении - ещё в первый рабочий день мне сказали, что нет ничего важнее собственного достоинства и терпеть неоправданное хамство просто преступление.

Клиент - человек, официант - человек, где разница? Не понимаю, с чего вдруг кто то имеет право наглеть, хамить и оскорблять, все мы люди

Я много ращ писал про сервис головношо мозга :) Автор крут, это точно, даже если у него кафе-шаверма. В этот ресторан мне было бы комфортно ходить, быдла там нет, это точно

Я прям по-хорошему завидую вашему коллективу. Сейчас такое редко встретишь. Обычно начальство на стороне клиента.

Клиент всегда прав. В противном случае это не ваш клиент! Если человек хамит, грубит и ведёт себя некорректно, мы не отказываем ему в услуге, но предлагаем запись на услуги только через 4 месяца. Естественно он не становится нашим клиентом😊 И у админа нервы целы и клиент не скандалит)

Какое блаженство прочитать этот секрет! Как бальзам на душу!

Это очень правильно даже в экономическом смысле. Нормальные люди же не зайдут, когда там такое быдло