Комментарии

Немцы дошли до Казахстана. Ёб твою фантазию🤦🏻‍♂️

Старая история. Только вот не немцы там были и не на границе Казахстана, а советские животные и на границе с лагерем АЛЖИР (Акмолинский лагерь жён изменников родины)

Была история про лагерь АЛЖИР (Акмолинский Лагерь Жен Изменников Родины) в Центральном Казахстане. Там дети казахи под видом камней закидывали женщин сухим сыром из молока. Они в начале плакали, а надзиратели смеялись над женщинами, так как думали, что казахи их презирают. Но однажды одна из женщин упала и учуяла запах молока от курта. Когда не было надзирателей, то она собрала весь курт и начала его есть. Тем самым это помогло ей выжить.

Слышала звон, да не знает про что он... Казахи так спасли многих ссыльных. Это были голодные послереволюционные сталинские репрессии. Мои деды, казахам, точно-благодарны.

Недавно попробовала курт. Почувствовала себя лосем, лижущим соль, но черт это так вкусно.

Это рассказ Гертруды Платайс, бывшей пленницы лагеря. Горжусь, что живу в Казахстане! Казахи никогда не дадут умереть с голоду. Храни Вас, Всевышний🙏🏻

История чуть искаженная. На самом деле это истории заключённых АЛЖИР (немки, казашки и остальные). Узницы под контролем надсмотрщиков собирали камыш. Из зарослей появились старики с детьми из села Жанашу и по команде взрослых начали закидывать узников камнями (куртом). Так и помогали местные жители пленным. Мамы детьми рисковали

В прошлом году был похожий секрет только про печеную картошку.

Сама живу в Казахстане, и знаете Курт обычно не настолько соленый. Можно найти и тот что будет слабо солёным и ооочень вкусным. Обожаю курт.

Записки Гертруды Платайс:"Все лагеря плохие, но именно в казахстанских выживали многие и, в первую очередь, благодаря казахам. Они на себе испытали голод, холод и лишения".

Этот «секрет» написан у нас на упаковке кефира «Натиже». Казахстан.

Это история правда.Курт у нас в Казахстане очень вкусный,не отрицаю что бывают пересоленные,но в основном они в меру соленнные,а не как пишут здесь.Обожаю Курт❤️.

Вообще курт бывает разный. Свежий малосоленый, как кусочек спрессованого творога - очень вкусно откусывать и рассасывать на языке. Потверже, более соленый отлично идет к пиву. Сильно соленый не люблю, его наверно делают для длительного хранения. Думаю именно такой кочевники брали с собой в походы, чтобы размочить в воде и сделать незамысловатую похлебку.

Курт с пивом залетает шикарно просто...! )

Я тоже пробовала Курт, только в Узбекистане. А ещё он бывает копченый))

И моим родственникам! Спасибо, братья казахи!

Обожаю курт, а казахи молодцы! 👍🏻

По этому мотиву сняли коротенький фильм , можете найти на Ютубе. Только это было не немцы, а русские солдаты. Казахи приводили детей и те кидали в них курут, женщины плакали от унижения, а солдаты смеялись, думая что, казахи так показывают своё презрение. Казахи и Кыргызы - добрый народ, приютивший в годы войны многих людей.

Ох бабушка моя старенькая все ещё готовит курут, мы башкиры)

Пробовала курт в Казахстане. Морду лица моментально сворачивает от этой кисло-солености) может нам такой попался, не знаю.

Немцы никогда не были на границе ваш на Оз остатки Казахстана.

Люблю Курт, была в 2016 в Казахстане. привезли 3 кило, еще штук 15 осталось😔.живу в Германии..

Это в современных куртах много соли. В прошлом ее делали просто и сушенного творога и масла.

В Казахстане не было военных немцев . Это были пленные от сталинского режима .

Крут. В Башкирии я его попробовала впервые. На любителя. Едят с башкирским бишбармаком (у них это суп, причем вкусный).

Боже как я люблю этот курт! Жал, что в России его не найти. Он напоминает мне детство. Мои бабушка и дедушка ездили часто к друзьям в Казахстан и привозили мне его оттуда. А потом и сами делать начали. Это безумно вкусные комочки счастья.))

Как его готовят,напишите кто знает?

До слез..

Немцы в Казахстан не дошли, это был Алжир или другие лагеря

Вот вроде и радостно, что так получилось, и даже смешно, только слёзы наворачиваются.