Комментарии

Бабушка варила картошку и резала к ней зелёный лук.А за окном был проливной дождь и цвели пионы

Каждое воскресенье мама запекала курицу. Папа делал чесночный соус. Я купалась в ванне по три часа. Папа заворачивал меня в полотенце, выносил из ванны. В тарелке меня уже ждала куриная ножка... Эх...

Чувствую себя немножко неловко, потому что для меня гастрономическое ощущение детства - скрипящая на зубах, мать ее, земля. Я была абсолютно уверена, что моя земля мне точно не навредит, поэтому точила все прям с дачных грядок хлеще саранчи лет так до семи-восьми

У всех такие прекрасные гастрономические воспоминания. Куча вкусной еды. Аж завидно. Просто помню пустой холодильник в детстве. А в нем одна кастрюля борща и пачка дрожжей в дверце. И все. И чай закончился, и денег нет на его покупку. Обидно

Для меня вкус детства — это мамин Наполеон, который она пекла перед Новым Годом и прятала на балконе. И ты до самого праздника ходишь, как барбос вокруг мяса, с большими глазами и слюнями до пола. А потом, наконец-то, дают добро на еду, ты отрезаешь ложкой первый кусочек и .... кажется, что попал в рай 🥰🤩

Мне года 4 было. Бабушка тесто замешивает, я тут как тут. Бабушка отдаёт указ: платок и а голову. Я все до единого волоска спрятала под платок. Бабушка: "Женя, руки мой", я с мылом к раковине. Замешивать не получалось, раскатывают ровно тоже, бабушка всё поправляла. А потом вся семья за одним столом, а я голошу: "К где мой пирожок? А, вот он!" С вареньем яблочным, с черничным, щавелём. Чай или молоко. Вкусное у меня было детство. P. S. В школе единственная тесто замешивать умела.

Запах детства, это жареная картошка с огорода с укропом и грибами🤤

Какой тёплый секрет... Сразу вспоминается он -бабушкин песочный рулет с черемухой, мой любимый вкус детства❤️ Запахи деревни, речки Идяшки, лета, вьюнка на стене за окном, парного молока и оладушков, яичницы на сливках... как вообще можно было в детстве не хотеть ехать в деревню, блин🤦🏼‍♀️ Сейчас бабушка болеет, черемухи больше в округе нет, выродилась. Но в прошлое лето, несмотря ни на что, бабуля купила у кого-то черемуху и испекла вот тот самый рулет. Мы с сестрой были на седьмом небе от счастья, и снова ненадолго почувствовали себя мелкими😊

А я недавно узнала что моя бабушка впервые ЗА ВСЮ ЖИЗНЬ испекла блины месяц назад( в 80 лет)😱

Вкус детства для меня - это воскресный завтрак от папы, пока мама ездила в другой город сдавать сессию. Он просто брал все остатки еды, что были дома (пюре, макароны, крупы) и жарил всё вместе с яйцами и сосисками. Самое вкусное блюдо 😄

Хлеб со сметаной и с сахаром, с маслом и сахаром, с маслом и мёдом, маслом и вареньем, помидоры с сахаром, домашний наполеон, арбуз с лепешкой... черт возьми, я на кухню

«-Ииигорь! Иииигорь! -Ты блины со сгущенкой будешь или с крыжовником? -Да с крыжовником, с крыжовником! -Тогда вставай, иди в гараж за крыжовником!» 😂😂😂 Простите, сразу картинка перед глазами 😆

С детством расстаться всегда очень грустно, Белый кораблик уплыл, не вернешь. Воспоминаний светлое чувство Станет сильнее, чем дольше живешь. И никуда, никуда мне не деться от этого, Ночь за окном, на дворе никого, Только к утру станет зорькой рассветною Остров детства, детства моего.... Мои дети всегда обожали выпечку - пирожки с яблочным повидлом, домашней клубникой, черникой, гату, ватрушки. Рецепт пирожков был взят от моей любимой бабушки. Но только я одна знаю, что мои пирожки все равно отличаются от бабушкиных 😅 Хоть и румяны, и мягки, и вкусны, и приготовлены с любовью, НО... есть НО))) Спасибо за такой секрет!

Бабушка... бабушка это даже без блинов хорошо) хорошо когда она есть...

Почему-то вспомнилась серия Симпсонов про то, как фландерс завел кур, потом Гомер завел кур, и выяснили они, что самые вкусные яйца - это украденные у фландерса ))

Даже слезы навернулись. Позвонила бабушка, сказала, что очень люблю ее. Спасибо, автор.

Так вышло, что у бабушек я не оставалась и не ела, но недавно поехали в деревню к бабушке моего парня. Проснулись утром от запаха блинов. Это были самые вкусные блины в моей жизни!

Вафельные трубочки! Сгущёнку не трожь, это на крем. Потом ждёшь когда накопятся подгоревшие обломки вафель, каайф. А потом ещё венчики миксер облизать пока никто не видит)))

Цените бабушек покуда они живы. Учитесь у любимых бабуль еще при их жизни, так и бабушкам сможете помочь, и в их отсутсвие готовя каждый раз сможете родных вспоминать.

Я всей душой ненавижу болгарский перец. Ну мама как-то подумала, что вдруг я его полюбила, решила сварить щи с этим перцем. Она также предусмотрела тот момент, что я из вредности его не ела, поэтому целиком свврила в бульоне и вытащила его. В общем иду довольная со школы, весна, думаю как приду домой и наемся маминой вкусной еды(она очень хорошо готовит), подхожу к калитке и ощущаю на весь двор запах этого сраного перца. Слёзы как полились от обиды. Надо мной мама посмеялась и накормила меня тефтелями с пюрешкой. И сказала, что нельзя из-за ерунды такой слезы лить. Это одно из самых ярких воспоминаний о еде из детства.

А я до сих пор помню жаренную картошку, которую готовила моя бабушка. Не знаю в чем секрет ее рецепта.

Я недавно только поняла, что запах моего детства - это запах свежего хлеба с чесночком, порубленным на деревянной доске, что обязательно, и малиново-абрикосовый компот. Сука, такая ностальгия, хоть плачь!

Для меня вкус детства - это аромат булочек, приготовленных мамой)

А еще зеленые бочковые помидоры) так делать их умела только одна она

Моя бабушка очень вкусно жарила картошку. Вроде ничего особенного не делала, но никогда у меня такая не получалась.

Почему-то запах детства — это первый весенний дождь в мои 2 года, когда мы с бабушкой гуляли в парке на набережной. Промокли до нитки, я собрал все лужи, но даже не простудился. Сейчас уже парка этого нет, набережную изгадили новостроем, атмосфера изменилась. И почему-то ни один дождь больше так не пах до прошлого года, а тогда вышел на улицу и сразу воспоминания нахлынули.

Вообще мир запахов и вкусов такой волшебный. Вдохнул знакомый запах и ты уже вспоминаешь то, что было несколько лет назад. Попробовал вкус, вспоминаешь, что это готовил человек, которого больше нет с тобой. Сразу ностальгия накатывает.

Автор,как я вас понимаю. Я долгое время пыталась воспроизвести бабулин рецепт сырников. Она когда жива была, постоянно мне этот рецепт рассказывала,и говорила что ничего там сложного нет. Рецепт самый обычный. И вот через 10 лет попыток я научилась готовить такие! Только жаль,что похвастаться уже некому😥

- Ииигооорь! - Да не буду я миксером шуметь, оглашенная что ли - Ииигооорь, сходи за вареньем!

А меня бабушка после школы всегда ждала с жареной картошкой, салатом с луком и крепким сладким чаем с печеньем) Самая вкусная еда на свете) и не было плохо, ничего не болело и не разнесло. Я ела эту вкусняху и шла на дополнительные. Как же было здорово 😢 А ещё бабушкин квас и запах варёной кукурузы каждое лето..И сейчас вроде и картошку жарим и кукурузу варим и все уже не то, уже не бабушкино..а квас из бутылки магазинный вообще жалкое подобие...