Комментарии

ловите лахак: фраза «завали ебало» избавит от тревожности и негатива, вызываемые бесячими людьми

Почему мои пирожки, хоть по точному рецепту, хоть на глаз, выходят такие, что ими можно из пращи Голиафов зашибать?

Ненавижу когда говорят и "советуют" под руку. У меня свекровь такая, что бы я не делала в её присутствие, она обязательно начнет, давать альтернативные советы. Один раз, когда муж спросил, о состоянии моего пациента в её присутствие... " А почему вы не сделали, так? А лучше бы такое лекарство назначили! Я слышала она качественнее, а вот зачем столько швов? Надо меньше было делать, просто шире!" Она закончила физмат...

Во время семинара преподаватель просит нарисовать студента на доске окружность. Парень от руки рисует идеалтную фигуру. Как?! Да я в армии два года мясорубку крутил...

А меня кстати бесят те, кто слепо верит рецептам (особенное из интернета!) там в большинстве своем такая жесть.... считаю, что надо самим дорабатывать блюдо, и понимать что, например, чайная ложка соды в блины это перебор)

Я всегда взвешиваю на весах,на глаз выходит совсем не так🤷🏻‍♀️зачем портить продукты и всё переделывать,если есть рецепт.

А меня бесит, когда в рецепте пишут 1 стакан ,блин, откуда мне знать какой стакан у вас, сколько там мл

В выпечке и кондитерском деле, насколько я знаю, без весов нельзя. Готовить всё остальное можно хоть на глаз, хоть на оба.

А у меня наоборот никогда не получалось четко по рецепту готовить. Пропорции привирают, градусы тоже... беру только идеи блюд из рецептов, а готовлю уже по интуиции и тоже нормас

- На глаз сыпани - На х* себе насыпь, собака дикая (Из классики)

Мне кажется, сейчас прям мода какая-то на все беситься и искать в любом слове что-то не то. Если кто-то жалуется, а ему пожалуются в ответ, то все - катастрофа. Теперь вот не скажи, что делаешь по другому. Молчать, видимо, надо на любую реплику и вообще молчать, чтоб не взбесить ненароком

У меня с сестрой наоборот. Она делает точно по рецептам -получаются клёклые комки. Я сыплю всё на глаз-выходит нежнейшая выпечка.

Я тоже по рецепту делаю и все взвешиваю. И, как вы говорите, всем нравится. Только все еще говорят, что я слишком заморачиваюсь. А им лень. Ну так для хорошего результата и надо заморочиться!

Ой,у меня вся кухонная посуда в надписях,сколько там гр,мл и т.д. Потому что я совершенно не понимаю в граммах .Как ни разбиралась ни в какую .Еще и не понимаю соотношение цены и граммов .Поэтому прошу не 300гр конфет,а чтобы насыпают на определенную сумму .(

Ой, ну прям проблему века раздули, насыпать муку на глаз или нет, да какая разница , тут личное дело каждого

Подарите такому кулинару весы кухонные со словами: в прошлый раз твой пирог был так себе, видимо весы сломались😂

Муки на глаз, яиц на глаз, соли на глаз, воды на глаз, в духовку хуяк, печь до готовности и пирожки готовы. Бесят эти рецепты противные. *Ни разу никто не сокрушался, что я готовлю по рецептам.

Всегда стремилась готовить на глаз...среди наших мам-бабушек-свекровей типа западло взвешивать ингредиенты)))А потом я купила себе кухонные весы...иииии...я итак вкусно готовила,но с весами по рецептам все получается просто огонь)))

Несколько лет назад тётка мужа купила хлебопечку, ну и мы глядя на неё, тоже купили такую же. Тётка со временем забросила печь в ней хлеб, а мы до сих пор пользуемся. Поехали как-то к ним в гости, взяли с собой буханочку нашего хлеба, тётка и спрашивает : "как у вас хлеб такой получается? У меня вечно фигня какая-то выпекается"... Выяснилось, что она "на глаз" сыпет ингредиенты, а я всегда пользуюсь мерной ложкой и стаканом, прилагающимся к хлебопечке, вот и весь "секрет"

Я тоже редко сыплю по граммам, и да, мои блюда плохие от этого не стали Помню, в детстве спрашивала у мамы: мам, а как ты знаешь, когда в оладьи муки хватит? Она всегда говорила, что чувствует по консистенции теста, я тогда этого не понимала, а сейчас поняла

Сколько готовила вот так, вымеривая все ингредиенты на кухонных весах, всегда приходилось либо досыпать, либо доливать😅

Анекдот, только вместо подруг - свекровь: - Ну, невестушка, а что нужно, чтобы борщ вкусным вышел? - Что-что... Чтоб свекровь под руку не пиздела.

Всю жизнь готовлю " на глаз"! Все друзья, знакомые и родственники просят рецепт приготовления, а я не могу поделиться рецептом! Некоторые думают, что жилю!

Значит, записывай рецепт. Открываешь рот и теми же словами (ну или вежливыми) говоришь им это. Выполняй добуквенно каждый раз, когда они хихикают. Или демонстративно ржи с их еды, не забывая приговаривать "ну что ж ты такая глупая то, ну неужели по рецепту готовить даже не умеешь". Как бы, выхода два. А, нет, три, конечно. Можно продолжать молча угощать, а потом в подслушано жаловаться, что не ценят. Ну или на другие сайты/приложения

Я тоже на глаз, так как по рецепту часто херня получается) и вообще не люблю по рецепту готовить

Я тот самый человек который всегда всё сыпет на глаз, и я хочу себе кухонные весы, потому что со своим глазом не всегда угадаешь и иногда получается не тот результат который ты хочешь

Как приобрела кухонные весы, так теперь всегда все получается с выпечкой, а торты просто огонь 🔥 теперь без весов, как без рук🤷‍♀️

Всегда ищу рецепты , в которых чётко прописаны граммы и пошаговая инструкция есть. Если есть фото и ещё комментарии, это очень круто. У меня два сайта, по которым готовлю. Стараюсь все взвешивать на весах, очень редко использую мерный стакан. А таким подругам сказала бы , чтобы нахрен больше не приходили и хихикали в своём дворе.

Все блюда, которые готовила не раз, которые, скажем так, прошли пробу, то всегда ингредиенты использую «на глаз», приноровилась уже. Но хоть мне уже немало лет, а вот тесто дрожжевое у меня не получается. Массу рецептов уже использовала: и «на глазок», и точно, но пирожки- булочки мои никто не ест. Зато у меня пятерка по супам. Думаю, что у каждого есть способности в приготовлении одного или иного блюда. Муж мой любит готовить из мяса, у него очень вкусно получается, он точно знает когда стейк перевернуть, когда добавить огонь, когда уменьшить.

Я всегда готовлю на глаз, если это проверенное блюдо, которое я уже готовила. Если это что-то новое, то тоже согласно рецепта, придерживаясь всех пунктов. Если уж гадость получится, то я хоть знать буду, что не я виновата.