Комментарии

На самом деле страшно такое читать(( на сколько надо загнать народ, что люди на самом деле начинают радоваться ухе из голов(( сама в подобной ситуации нахожусь, но сил радоваться нет. Автор, вам большое спасибо за позитивный настрой✨

Самое печальное - это читать как в нашей большой и богатой стране люди выкручиваются, чтобы поесть мясо или рыбу. По-моему, это не лайфхак, это пи*ц, товарищи(

От лица всех ипотечников - спасибо

Блин, это как мой девиз при походе в магазин « то, что я хочу, должно быть по Акции. Не по Акции - значит не хочу» 🤣

Я однажды так удачно купила рыбу В этом магазине её чистили (я знаю, это во многих, но не во всех, поэтому и уделила внимание этому нюансу )) Что-то из лососёвых было, форель-сёмга-лосось, кто-то из них, скорее всего форель Стою, приглядываюсь к филе или стейкам, не помню, а рыбник меня начал уговаривать «девушка, да возьмите вы целую рыбину, она вдвое дешевле, а там вам и на суп и на прочее»! Я говорю, так-то оно так, но знаете, не хочу я с этим возиться, да и не умею Он говорит, «так я вам разделаю!» И прям так душевно разделал, голову и хвост на уху (я ещё командовала бодро рубить пониже, чтоб мяса побольше 😂), а из прочего сварганил мне и стейки и филе, святой человек! 😁 Главное, очередь вся за спиной так взволновалась (особенно после моих радостных восклицаний, что и правда, вот у меня в итоге стейк вдвое дешевле 😂), типа, а нам так можно? Но рыбина была последняя 😁 Моя история успеха, так сказать 🤣 Жаль, повторить на бис с тех пор не удалось, потому что в тот день на целых рыбин и впрямь какая-то сказочная цена была, а так-то их брать, конечно, дорого, а филе ещё дороже, так что, увы, рыбу такую я ем, походу, реже чем автор😅

Всегда меня поражали цены на красную рыбу, такое ощущение что мы флот угробили со своими водоёмами и искусственными в частности в хлам. Все разворовано. Увы... а в вакууме рыба даже дорогая полное Г..... Сам когда солишь ещё куда ни шло.

Это не смекалка, мой друг, это жопа...

Есть такой паблик - «выжить на сотку», там люди ещё круче выкручиваются без денег

А я заметила, что стараюсь покупать продукты по акциям, со скидками. Установила приложения магазинов, просматриваю периодически, составляю список, и в магазин только с ним. Экономия реальная. Например, 15-16 числа будет скидка 30% на всё сливочное масло, 50% на комплекты постельного белья. И так уже пару лет...

История смешная, а вот ситуация в стране страшная

Единоросы, опять вы, уже другой буклет выпускаете, "как экономично срезать ошметки рыбы с костей и пожрать на сто рублей" ? Поднимите людям зарплаты, блин.

А я люблю скумбрию. Горячего копчения, холодного копчения, слабосоленую, жареную, запеченую, скумбрию с картошкой, суп со скумбрией, скумбрию со скумбрией, ну и так далее..💙🐟💙

Никогда об этом не задумывалась...Если я ниразу в жизни не брала суповой набор, я хорошо живу? 🤔

Вот еще лайфхак: покупаете целую форель(семгу) непотрошеную, хорошо, если попадется с икрой. Потрошим - икру солим, перья, хвост, голову - на уху(на 2 небольшие кастрюли хватает), филе(получается два куска), делю на 3 части - одну солю, одну режу помельче(готовлю пасту), одну на небольшие стейки и в духовку. Получается по несколько порций каждого блюда. Если рыбки небольшие, беру две. Обычно все это на 1000р выходит, что, учитывая количество получившихся блюд, думаю, не так уж и дорого.

Лучший, на мой вкус, рецепт для засолки это (на 1 кг рыбы) две столовые ложки соли, одна столовая ложка сахара, можно размарин добавить, рыбу на тарелку шкуркой вверх и под пресс на ночь. Получается слабосоленая, вкусная рыба

Да, я тоже такой суповой набор из норвежского лосося беру в фермерском магазине. Килограмм, внимание, стоит 99 рублей. Там мяса полно. 1 набор весит 1,5кг. Мне хватает на 3 жирных ухи, еще кошке перепадает. А рыбу на бутеры солим сами. Горбушу берем и солим. Очень вкусно!

Хорошие наборы были в одном перекрёстке. И ловить их нужно было около 11 утра. И то не каждый день. Так развлекаться на пенсии разве что. В магните подобные наборы не первой свежести и стоят щас где то 400 р.

Денег нет,а вы держитесь

Дядя на Камчатке работает на рыбацком корабле, рассказывает, что там сотнями килограммов эту рыбу выбрасывают, чтоб в цене не упала..

А мы живём на дальнем востоке, как то повелось что вы описали все выкидываем

Я люблю слабосоленую красную рыбу, но вот супы и прочие блюда из рыбы не особо в почете в нашей семье. Поэтому этот лайфхак не для меня.

Сочувствую:(

Правительство, прекращай. Мы не купимся😸

Сразу вспомнила наши голодные годы, начало 2000-х. Семья пока только из меня, мужа и дочки. Я из одной курицы готовила столько блюд! Делила на кусочки, тушила. Из хребта, шеи и остатков варила бульон. Потом доставала мясо из бульона, снимала с костей, перемалывала и делала котлетки. 2-3 дня могли питаться! Находчивые были, бережливые... Нужда заставит...

Иногда я читаю вот такие лайфхаки и комментарии к ним, и мне становится страшно. Я начинаю радоваться, что маман вывезла нас с братом еще в 2011, и что в Израиле, что в Канаде, даже при небольшом среднем заработке, я могу позволить себе не считать копейки. Что уж говорить о моей нынешней зарплате. А ведь я реально так люблю свою родную Пермь, и если бы у меня была возможность - жила бы там иногда, работала на guest spots. Но боюсь вот этого всего. :(

Живу на Дальнем Востоке, по идее, рыба должна быть максимально доступна. По итогу что? Поехала в ЦРС, там красная икра и рыба стоит ДЕШЕВЛЕ, чем у нас. Ну как это работает?:(

Можно горбушу солить. Дешево и вкусно

Даже начал мечтать о том времени, когда можно будет покупать себе красную рыбу, не думая о том, сколько она стоит – хотя вряд ли оно настанет. А сейчас приходится довольствоваться селёдкой и скумбрией: тоже вкусно, но не то... ☹️

Когда же красная рыба успела стать признаком успеха и достатка?! Простая семга...то ли все в такой жопе, то ли я на пике успеха в жизни

А горбушу покупать не пробовали? Это и дешевле, и не надо заморачиваться и что-то там с обрезков придумывать. И мяса на не пару бутеров.