Комментарии

- Посмотри из чего наша дочь испекла блины! - Ахуеть, да это же кокаин! - Тихо-тихо 🤫 крах- мал. крахмааал.

Недавно компанией тусили у меня дома. Под утро один Мега-шеф решил приготовить на всех омлет. Все тоже вроде сделал по рецепту, но решил заодно проявить своё мастерство - подкинул омлет в воздух, чтобы перевернуть. Все вошло по пиз...е, потому что омлет за 2 сек не успел схватиться, и вся жижа вылилась на плиту и вспыхнули пламенем😭

Помню первый салат маме приготовила лет в 5. Порубила кусками то, что нашла в холодильнике: сырую морковку, вареное яйцо, вареную картошку, кинула горошек и щедро посолила. Там почему-то еще был песок (может грязными руками делала, не помню). Мама ела, хрустела песком на зубах и хвалила. А я стояла рядом и внимательно наблюдала, чтоб крошка не упала и мама все доела.

Доча так же делала блины, по рецепту 1/4 стакана масла (порция большая). А поскольку дроби они еще не проходили, вылила 4 стакана, как раз бутылочка уместилась. Блинами можно было зарезать 😂

Ахах) блины были первым блюдом, которое мама научила меня готовить лет в 9)) стоя на табуретке, я наливала блин на тяжеленную сковородку и двумя руками её вертела) и пока блин жарился, я съедала предыдущий))) а все потому что я заебала маму постоянными просьбами напечь моих любимых блинчиков))

Молоко - 300 млЯйца - 2 шт.Сахар - 3-4 ст. ложкиСоль - 0,5 ч. ложкиРастительное масло - 1,5-2 ст. ложкиКрахмал - 80-90 г.Просто ням ням

У вас это хоть в детстве было. А мне лет 16 было. Думаю, мука еще странная такая, скрипит как-то, может сорт такой. Когда я жарил первый блин, понял, что сорт этой муки откровенно дерьмовый, когда следующие блины не получились как и предыдущие, закралось подозрение, что это не мука.

У меня есть рецепт, где вместо муки крахмал. Ничего необычного, чего ржать? Блины намного вкуснее!

Ах, как я завидую автору! Как это здорово, будучи ребенком, иметь возможность проявить инициативу в семье и не выхватить пиздюлей, если облажался🙀

Меня тетка позвала помочь испечь торты, пока она другой готовкой занимается. Не в первый раз пришла, всё делаю по старому проверенному рецепту, но тесто не поднимается ни в какую. Сама в шоке от того, какой я рукожоп, оказывается, хотя всегда всё было хорошо. Расстроилась, тетка меня успокоила, типа у всех бывают неудачные дни, когда даже проверенные рецепты подводят, а потом оказалось, что она муку с сухим молоком перепутала (как она позднее сказала). Пробовать еду в процессе приготовления я всё равно не начала.

Я лет так в 12 с братом решила приготовить блины. Все ингредиенты на столе, не хватает только муки. Ну я и давай по всем шкафам кухонным искать, но безрезультатно. Я уже было расстроилась, как мой спаситель в виде брата достаёт из дальнего угла пакет, где лежит мука(как думали я и он). Мы, счастливые и радостные, давай тесто разводить. А оно странное такое было, вроде молока и воды уже достаточно набухали, а смесь эта все гуще и гуще. Ну, если не блины, значит, оладьи! И понеслись к плите готовить наш шедевр. Ох, но вот что вместо муки мы взяли смесь какую-то для строительства, наши умы поняли только после дегустации)))

Да, ладно, папе было 37, когда он впервые решил пожарить яичницу, на советской сковороде. Пожарил без масла и соли.

А я в детстве макароны варил, кидая их в холодную воду...

так из крахмала тоже блины делают

Важен сам мотив! Ребёнок старался.

А я любила в детстве блины на крахмале. Называла их «белыми» И почему-то их очень редко пекли. А ещё такие блины используются в приготовлении лапшенника

Мой муж как-то соду вместо муки положил))) газированные блины, блять.

У подруги мама решила испечь блины, и когда с третьей сковородки у неё они не получались, выкинула их в помойку вместе со сковородой

У меня до сих пор ни из муки, ни из божественной амброзии, ни из чего не получается.

А мы с подружкой сами налепили пельменей и положили их в холодную воду. Потом из кастрюли выковыривали слои из теста и мяса. Но, что интересно, у нас хватило запала заново все сделать, ели потом с волчьим аппетитом )

Я вычитала рецепт и в 7 лет сама приготовила курицу на горе повареной соли. Курица получилась вкусная, с хрустящей корочкой, но совершенно не соленая. Родители похвалили 😄

Вспомнила! Во втором классе мы готовили на трудах блинчики по командам из трёх человек. Мы с девчонками сразу договорились кто что несёт. У нас получились обалденные блины с топленым шоколадом, но все съесть мы не смогли. Хотели отдать мальчикам -нам с ором запретила училка. Поэтому мы их выкинули в мусорку. На следующий урок бел. яза трудовица ввалилась в кабинет и швырнула это ведро, раскидав весь мусор по полу в сторону учительского стола. И знаете, ей ничего не было, она дочь директора...

Я так печеньки пекла, от только лет мне было далеко не десять, а в два раза больше. Щупаю-хрустит, знач крахмал, пробую на язык-мука.. Хорошо, что у меня папа харчами не перебирает))

Я в таком же возрасте вместо двух столовых ложек крахмала положила две столовые ложки соды, они в одинаковых контейнерах лежали. Папа все равно ел и нахваливал, спасибо ему большое.

Ну... отличать в 9 лет муку от крахмала это как-то овер. Если в остальном косяков не было, можно только похвалить

Ничего страшного. Ребенок учится) хорошо, что родители это поняли

по-моему, дело не в крахмале. существенной разницы между мукой и крахмалом нет.

Блины ажурные очень классные,и вместо муки -крахмал.

Первый раз я пожарила семечки на сковороде, добавив растит масло.