Комментарии

Как символично расположился этот секрет под опросом с зп

Вот честно, люблю я людей, которые делятся такими лайфхаками. У меня закладки в Подслушано забиты различными рецептами, полезными ссылками, сайтами, блогами, книгами и т.д. Продолжайте делиться дальше. Я все читаю и сохраняю👍😂

А я люблю замораживать виноградины и класть их потом в напитки вместо льда. И охлаждают и придают вкус

Всё херня, нужно смешивать его с желатином, замораживать, а потом покрывать шоколадной глазурью. Конфеты по- киевски готовы.

Я тут начал готовить, так сказать жену разгружать. И оказалось это полная херня эта готовка, не знаю че так много вайна у женщин по поводу ее. Самый частый и простой мой рецепт курица в духовке целиком на банке либо в пакете, ваще ноль возьни, замариновал, засунул, вынул, все.... А уж гарнир сделать пюре, овощи, макароны или тем более крупы( тем более ы мультиварке) это ваще изи... Хз суп я ещё не освоил, последний раз суп готовил в 2002-2007м когда студентом был и это был суп из семи... Ну вы поняли😂

Когда запекаю мясо в пакете, оставшийся сок с жиром макаю хлебом.

Мой секрет, спасибо за положительные отзывы всем.

Ищо один Лайфхак. Короче. Недавно решила приготовить рульку. С тушеной капустой и картофаном. Все как надо. Рульку отварила для начала. Бульон остался. Обычно замораживаю. А тут подумала и решила. Часть в кислую капусту тушить. А часть в картошку. Короче я поджарила картошку. Потом бульон этот. Дождалась пока выпарился. Снова чуток поджарила. Вкуснее чем тогда я жареной картошки не ела. Нежная. Сочная. Одна к одной и прям вот бульон этот дал ей неповторимый вкус

Первый Лайфхак в «подслушано», который, действительно, возьму на заметку))

Прошу только в вискарь не бросайте!

У меня оно не остаётся 😄 Есть у меня дома любители, которые кричат «мне подливки побольше, побольше... можешь даже мяса не давать!» 🤣

Я так поступаю с зеленью, когда она начинает увядать. Мелко рублю, смешиваю с чесночком, раскладываю в форму для льда и заливаю растительным маслом. Вуаля! Можно добавлять при жарке овощей/яичниц/омлетов и т. д. и т. п.

А я люблю, когда выделившийся сок/жир еще горячие и хлебушек туда макать или поливать гарнир

Чё-то не верю я в такие лайфхаки. Сок соком, но реально ж жира хренова туча, ошмётки какие-нибудь подгоревшие... Хз, короче

Я вот сейчас подумала, когда варишь бульон, то снимаешь накипь, а при запекание и жарки, эта пена ведь никуда не девается🤷🏻‍♀️ и так вопрос,сливать мне этот блядский соус после закипания в формочки для льда или нет?!

Типа 'бульонные кубики' собственного приготовления

Да,хорошая идея))) Правда у меня эту жижу муж с хлебом съедает,нечего в морозилку отправлять))

И ещё стопицот способов дожить до пенсии.

А мы этот сок мясной считаем самым смаком), макаем хлебушек и картошку поливаем. Сливать не получается)

Гениально)))) я обычно просто 3-4 курицы варю (хребты) или косточки. Мясо отделяю и в формочки и бульоном заливаю. А когда надо прямо кидаю в горячую воду и усе))))). Бульон классический готов

О, да:) видела такие видео о разных вариантах использования формы для льда. Больше всего нравится замораживать кубики заваренного кофе, а потом, кинув их в чашку, залить молоком ммм

А как же залить гарнир этой штукой до состояния полусупа?😁

А когда зелень немножко уже увядает, ее мелко порубить, залить оливковым маслом и тоже в морозилку, в формочку. Кидаешь в суп и усе😉👍🏻

Сливайте первый бульон от магазинной курицы, там же гадость всякая..

Сейчас курицы такой дрянью накачивают что всегда вытекшее из нее выливаю. Бульон варю дважды. Закипел слила, довариваю в чистой воде курицу.

Это я думаю не совсем полезно,ведь в таком бульончике полно канцерогенов.

Если запечённое мясо в пакете сразу не съедаем, убираем поостывшее в холодильник. Сок и жир превращаются в слоёное желе-драгунец. Чо, так поесть эту вкуснятину с ржаным хлебушком не айс?

На "а потом добавляю его в воду" аж плохо стало, но потом прочитала остаток секрета и отлегло

Весело и вкусно в формочке для льда, С любовью приготовлена для семьи еда!

Реально,спасибо! Лайфхак хороший!